Anda sedang mencari ide resep seblak tulang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak tulang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak tulang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak tulang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril 😊 . Seblak tulang dibuat menggunakan bahan baku tulang ayam yang telah direbus kemudian dibumbui dengan perpaduan bumbu rempah pilihan sehingga memiliki cita rasa yang nikmat. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak tulang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Tulang memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Tulang:
- Siapkan 1 kg tulang ayam
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Seruas jahe digeprek
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya air untuk kuah
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 1 ons cabe merah kriting
- Siapkan 1 ons cabe merah besar
- Sediakan 8 siung bawang putih
Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung. Seblak tulang di buat dari bahan dasar tulang ayam yang sebelumnya di rebus terlebih dahulu sampai empuk, agar ketika di makan dan di gigit tulang terasa lunak dan empuk. Resep seblak - Pada masa sekarang ini, seblak menjadi salah satu makanan yang sangat populer. Ceker ayam yang lunak bisa membuatnya empuk dimakan dan yang tersisa hanyalah tulang-tulang.
Cara membuat Seblak Tulang:
- Siapkan ayam yg sudah dicuci bersih. Lalu rebus ayam, tambahkan daun salam dan sedilit garam. Rebus sampai mendidih dan mengeluarkan busa juga kotorannya. Saring dan cuci kembali tulang ayam, sisihkan.
- Blender semua bumbu halus, lalu siapkan wajan. Isi dengan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu. Tumis bumbu halus masukan geprekan jahe dan daun jeruk. Lalu masak sampai mengeluarkan minyak dan matang. Masukan garam, gula dan kaldu, aduk rata.
- Masukan ayam, lalu aduk dengan bumbu sampai merata. Lalu beri air, kalo suka berkuah, tambahkan air yang aga banyak. Koreksi rasa dan masak sampai matang.
- Selamat mencoba
Apalagi kini ada juga seblak yang instan. Hanya butuh waktu beberapa menit aja, seblak bisa dinikmati. Kebanyakan yang diincar adalah karena kuah pedas yang menggigit banget rasanya. Resep Seblak Makaroni - Seblak basah makaroni dan tulang rawan merupakan varian unggulan dari seblak Bandung yang enak dan pedas. Seblak Bakso Tulang paha Ayam Padjadjaran - Purwakarta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak tulang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
