Lagi mencari ide resep krawu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krawu ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Krawu makanan khas jawa timur gresik. Di simak ya vidionya gampang kok cara buatnya #krawuAyam #gresikJawatimur. Ayam Suwir khas Nasi Krawu Gresik ini sangat enak, biasanya Nasi Krawu disajikan dengan daging sapi, bagi yang tidak suka bisa diganti dengan ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krawu ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan krawu ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah krawu ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Krawu ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Krawu ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam bagian dada
- Sediakan 1 bungkul bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Ambil Gula merah
- Sediakan Garam, gula, royco
- Siapkan Air asam jawa
- Siapkan Kecap
- Ambil Untuk sambel
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Siapkan 10 cabe kecil/rawit
- Gunakan 1 sdt terasi
- Sediakan 2 sdm petis udang
Selanjutnya ada resep ayam suwir nasi krawu. Cara Membuat Ayam Suwir Nasi Krawu: Cuci bersih ayam, lalu lumuri. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Cirinya adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang.
Langkah-langkah menyiapkan Krawu ayam:
- Rebus ayam Kasih irisan kunyit ama bawang putih Kasih garam, klo dah mateng lalu disuwir²
- Blender/uleg bumbu lalu tumis, masukkan ayam suwir aduk² Kasih air kaldu ayam sedikit
- Masukkan gula merah yg disisir halus, kecap, garam, gula, royco aduk rata sampai air saat, tambahkan sedikit minyak goreng,tes rasa
- Untuk sambel:goreng cabe merah+kecil ama terasi lalu uleg bersama garam,terakhir uleg campur petis udang
Lauknya dapat berupa sayatan daging sapi, semur daging, jeroan sapi, sambal petis dan serundeng. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Nasi Krawu masuk dalam salah satu makanan khas Jawa Timur yang wajib Anda cicipi dan nikmati. Makanan khas ini berasal dari daerah Gresik yang memang cukup terkenal dengan beberapa menu. Apa sih bedanya nasi krawu biasa dengan nasi krawu Gresik?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Krawu ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
