Sedang mencari inspirasi resep kepiting bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah, bagi Anda yang ingin membuat Masakan Kepiting Bumbu Rujak yang Sedap Sekali ini dirumah tapi tidak tahu resepnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepiting bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kepiting bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kepiting Bumbu Rujak menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kepiting Bumbu Rujak:
- Ambil 8 buah kepiting (sy ambil badannya aja, capitnya gak begitu suka)
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan ± 2 cm kunyit
- Gunakan ± 4 cm jahe
- Ambil 10 buah cabe kecil (sesuai selera)
- Gunakan 1 buah daun bawang
- Sediakan secukupnya beberapa daun jeruk purut
- Gunakan secukupnya bumbu penyedap
Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Berbeda dengan rujak uleg atau rujak cingur, karena saus bumbu dibuat kental dengan perpaduan antara petis, gula merah, kacang tanah, asam jawa, dan terasi udang. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis. kepiting bumbu rujak. kepiting kuah asam.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Bumbu Rujak:
- Potong-potong kepiting sesuai selera. Saya ambil bagian badan saja, karena untuk memudahkan makan.
- Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri (saya di blender biar lebih mudah).
- Cabe kecil dan daun bawang di potong kecil-kecil. Kemudian sisihkan bersama daun jeruk.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga tercium harum bumbunya. Kemudian masukkan potongan cabe, daun bawang dan daun jeruk purut. Tumis kembali hingga tercium baunya kembali.
- Masukkan potongan kepiting dan ratakan semua bumbu. Diamkan ± 5 menit. Masukkan bumbu penyedap [koreksi rasa], kepiting bumbu rujak siap di hidangkan 😊
Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Rujak manis dengan buah-buahan segar dan guyuran bumbu kacang memang enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepiting bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
