Sedang mencari inspirasi resep nasi krawu ayam khas gresik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi krawu ayam khas gresik yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi krawu ayam khas gresik, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi krawu ayam khas gresik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam Suwir khas Nasi Krawu Gresik ini sangat enak, biasanya Nasi Krawu disajikan dengan daging sapi, bagi yang tidak suka bisa diganti dengan ayam, untuk. Nasi krawu khas Gresik bisa ditemukan di berbagai sudut kota dengan harga terjangkau. Nasi krawu sangat mudah ditemukan sebagai kuliner Gresik, dijajakan di pinggir jalan hingga restoran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi krawu ayam khas gresik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi krawu ayam khas gresik memakai 30 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi krawu ayam khas gresik:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Gunakan Bumbu halus ayam :
- Sediakan 8 buah bamer
- Ambil 3 buah baput
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 5 biji kemiri
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Ambil 1 serai geprek
- Siapkan 2 cm laos geprek
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt Gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt Royco
- Sediakan Kecap bangau
- Gunakan Bumbu halus serundeng kuning:
- Ambil 1/2 kelapa parut kecil
- Siapkan 4 bamer
- Ambil 2 baput
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt Gula
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil Bumbu untuk sambal :
- Ambil 8 bamer
- Sediakan 2 baput
- Gunakan 4 cabe besar
- Sediakan 6 cabe rawit
- Siapkan 1 sdt Terasi bakar
- Siapkan Seujung sdt gula
- Ambil Seujung sdt garam
Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Cirinya adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang. Lauknya dapat berupa sayatan daging sapi, semur daging, jeroan sapi, sambal petis dan serundeng. Resep Nasi Krawu Khas Gresik Di Jamin Cocok Di Lidah.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi krawu ayam khas gresik:
- Bersihkan ayam lumuri dengan jeniper dan garam lalu bilas hingga bersih lalu rebus ayam sampai matang. Tunggu dingin lalu suir2 ayam.
- Haluskan bumbu untuk ayam dengan blender lalu tumis dengan minyak hingga harum dan masukkan ayam suir tadi aduk dan beri gula, garam, penyedap, kecap, beri sedikit air. jangan lupa diaduk2 sampai dirasa matang dan airnya habis.
- Langkah kedua haluskan bumbu halus untuk serundeng lalu tumis sebentar dan campurkan dengan kelapa parut. Beri gula dan garam tes rasa dan kalau sudah harum tandanya sudah matang.
- Ketiga, tumis bumbu untuk bahan sambal lalu ulek dengan cobek, dan tumis sebentar saja menggunakan minyak.
- Setelah semuanya sudah matang, siap disajikan
Nasi krawu buk tiban kuliner gresik legendaris!! Ayam Suwir khas Nasi Krawu Gresik ini sangat enak, biasanya Nasi Krawu disajikan dengan daging sapi, bagi yang tidak suka. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Nasi Krawu menjadi menu populer karena nasinya yang pulen dan biasanya Nah, selain Nasi Krawu, kamu bisa mencicipi menu lainnya seperti Nasi Rawon, Nasi Kare Ayam, Nasi Ikan Bandeng dan Soto Madura lho. Nasi krawu adalah makanan khas daerah Gresik, Jawa Timur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi krawu ayam khas gresik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!