Lagi mencari ide resep krawu ayam khas gresik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krawu ayam khas gresik yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krawu ayam khas gresik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan krawu ayam khas gresik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam Suwir khas Nasi Krawu Gresik ini sangat enak, biasanya Nasi Krawu disajikan dengan daging sapi, bagi yang tidak suka bisa diganti dengan ayam, untuk. Nasi krawu khas Gresik bisa ditemukan di berbagai sudut kota dengan harga terjangkau. Nasi krawu sangat mudah ditemukan sebagai kuliner Gresik, dijajakan di pinggir jalan hingga restoran.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah krawu ayam khas gresik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Krawu ayam khas gresik menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Krawu ayam khas gresik:
- Siapkan Ayam :1/2kg
- Sediakan bawang putih
- Gunakan jahe
- Siapkan Ketumbar
- Ambil jinten
- Sediakan kayu manis
- Siapkan cengkeh
- Siapkan air asam jawa
- Sediakan gula merah
- Ambil Garam
- Siapkan gula
- Siapkan kaldu jamur
- Siapkan air rebusan ayam
- Ambil kecap manis
- Sediakan merica
- Ambil bahan tambahan:
- Sediakan bawang putih :5
- Ambil sedikit minyak goreng
Salah satu makanan khas Gresik adalah martabak usus. Bila Anda penasaran dengan martabak usus maka, segera mencobanya ketika Anda berada di Tentu saja berbeda karena nasi krawu Gresik dibuat dari resep khusus. Isi dari nasi krawu ada nasi, sambal petis, ayam suwir, serundeng, belacan. Makanan Khas Gresik - Gersik merupakan salah satu nama Kabupaten Kota yang terletak di Provinsi Jawa Timur, keberadaaanya namanya mempunyai cerita atau sejarah yang panjang dimana salah satu syaikh terkenal pernah meyebarkan Islam di sini.
Cara menyiapkan Krawu ayam khas gresik:
- Rebus ayam hingga matang (air rebusanya jangan dibuang ya)
- Setelah direbus suwir2 ayam menggunakan garpu…
- Lalu haluskan baput,jinten,jahe,merica,tumbar…Kemudian tumis bumbu hingga harum dan masukkan air rebusan ayam tadi..masukkan kayu manis,cengkeh,air asam jawa,gula merah, kecap,kaldu jamur,garam,gula sedikit…
- Biarkan sampai air nya habis ya…lalu diwajan lain goreng bawang putih dan sedikit minyak…masukkan ke dalam ayam tadi…..dan masak hingga agak kering…
- Saya beri resep untuk krawu ayamnya saja ya…
Menyediakan nasi krawu khas gresik dengan porsi biasa, porsi jumbo, porsi daging krawu, dan ayam krawu. Berlokasi di Jalan Yulius Usman Malang.. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Cirinya adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang. Lauknya dapat berupa sayatan daging sapi, semur daging, jeroan sapi, sambal petis dan serundeng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krawu ayam khas gresik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
