Lagi mencari ide resep dadar gulung isi sayur sotong mayonaise yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung isi sayur sotong mayonaise yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung isi sayur sotong mayonaise, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dadar gulung isi sayur sotong mayonaise enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Makanan Dadar Gulung ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Dadar Gulung Tanpa Telur Tanpa Santan Jual Rp. Resep kue klepon tepung ketan isi gula merah praktis dan ekonomis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dadar gulung isi sayur sotong mayonaise yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dadar Gulung Isi Sayur Sotong Mayonaise menggunakan 10 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dadar Gulung Isi Sayur Sotong Mayonaise:
- Ambil 3 butir telur ayam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 1 buah wortel ukuran kecil, kupas, parut halus
- Gunakan 2 sdm irisan halus kol
- Siapkan 6 lembar daun seledri, iris halus
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 1 sdt mentega (saya pakai merk Filma)
- Siapkan secukupnya potongan sotong
- Siapkan 1 sachet Mayumi mayonaise 20 g
Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa Jika selama ini kamu hanya menjumpai dadar telur dengan isi kelapa, kamu bisa membuat dadar gulung dengan berbagai rasa. Kali ini aku akan membagikan resep cara membuat telor dadar gulung isi sayur. Semoga kalian suka, maaf klo mash bnyak. Lihat juga resep Dadar gulung pisang coklat enak lainnya. suka dadar gulung tapi bosen kalo yg isi unti, jadi iseng bikin yang begini dan ternyata enyaakkkk sesuai ekspektasi ini dari berbagai sumber yang di sesuailan dengan bahan di rumah.
Cara menyiapkan Dadar Gulung Isi Sayur Sotong Mayonaise:
- Inilah bahan-bahan utamanya (Mayumi ketinggalan foto):
- Close up bahan sayur:
- Pecahkan telur pada mangkuk, tambahkan merica dan garam. Kocok sampai rata dan halus (saya menggunakan sumpit).
- Masukkan parutan wortel, aduk rata.
- Masukkan irisan daun seledri, kol, dan daun bawang, aduk rata.
- Nyalakan api kecil, gunakan spatula kayu yang permukaannya rata (tidak cekung) untuk mempermudah menggulung telur, sumpit (untuk membantu spatula menggulung telur), dan wajan teflon. Lelehkan mentega.
- Gunakan sendok sayur, masukkan 3 sendok sayur kocokan telur, ratakan. Tunggu sampai set, gulung dari kanan ke kiri.
- Segera tambahkan 3 sendok sayur kocokan telur lagi pada sebelah kanan gulungan telur pertama. Saat hampir set, ratakan mayonaise pada permukaan telur. Gulung dari kiri ke kanan.
- Tambahkan sisa kocokan telur ke bagian kiri gulungan telur. Saat hampir set, tata secepat mungkin potongan sotong. Ini dia potongan sotong yang saya maksud:
- Gulung dari kanan ke kiri.
- Goreng sisi sisi terluar telur sampai kecoklatan. Matikan api, pindahkan telur ke talenan. Tunggu beberapa saat agar benar-benar set.
- Potong serong telur dengan pisau tajam yaa😉
Penjelasan lengkap seputar Resep Dadar Gulung dengan Aneka Bumbu dan Rempah Pilihan. Setelah itu masukkan satu sendok sayur, putar-putar adonan supaya merata, masak hingga matang, kemudian isi dengan untill kelapa serta lipat ataupun gulung. Kue dadar gulung (Melayu: kuih ketayap—dialek Sabah: kuih lenggang) merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. Sesuai dengan namanya, dadar gulung merupakan kulit tepung yang digulung dan didalamnya di isi dengan parutan kelapa dengan campuran gula merah yang dicairkan. Isian dadar gulung ini disebut dengan untill.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dadar gulung isi sayur sotong mayonaise yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
