Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning gorontalo (tanpa santan) 🍛 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning gorontalo (tanpa santan) 🍛 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning gorontalo (tanpa santan) 🍛, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kuning gorontalo (tanpa santan) 🍛 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berbeda dengan nasi putih yang tanpa rasa. Nasi kuning memiliki cita rasa rempah-rempah yang gurih dan enak. Warna kuning dari nasi ini Nasi kuning spesial lebih istimewa apabila dihidangkan dengan lauk-pauk khas Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning gorontalo (tanpa santan) 🍛 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning Gorontalo (tanpa santan) 🍛 memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kuning Gorontalo (tanpa santan) 🍛:
- Ambil 600 gr beras
- Ambil 4 lembar daun pandan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 4 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya garam
Ditaburi abon tuna dan irisan halus Empuk pulen rasanya. Tidak lengket tidak pera, dengan rasa gurih santan dan harum kunyit yang Sebenarnya nasi kuning merupakan salah satu menu di rumah makan ini. Apalagi pada resep nasi kuning, santan mengalami proses pemanasan yang lama pada suhu yang tinggi. Tapi tenang saja, Ibu tetap bisa mengolah resep nasi kuning menjadi lebih sehat.
Cara menyiapkan Nasi Kuning Gorontalo (tanpa santan) 🍛:
- Ulek/blender bumbu halus, geprek sereh, remas daun jeruk, dan daun salam.
- Cuci bersih beras, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Jika sudah wangi (hati" jgn gosong) masukan sereh, daun pandan, daun jeruk, daun salam, aduk. Jika sudah tercampur rata, matikan kompor.
- Ambil wadah rice cooker, masukan beras, bumbu halus dan rempah daun yg sudah di tumis, kemudian aduk rata. takaran air seperti masak nasi biasa.
- Saat setengah matang, buka rice cooker lalu aduk aduk. tutup kembali, dan tunggu hingga matang. - (lihat resep)
Banyak sekali bahan alternatif pengganti santan yang bisa Ibu gunakan pada resep nasi kuning agar. Kali ini saya mau share ke kalian gimana cara. GORONTALO, KOMPAS.com - Nasi kuning adalah makanan yang paling banyak dijual dan diminati masyarakat di Gorontalo. Beragam cita rasa nasi kuning ditawarkan untuk menjadi pilihan, mulai dari yang dimasak tanpa santan hingga yang dipenuhi kuah kaldu belulang sapi. Terdapat nasi kerabu kuning, nasi kerabu putih, nasi kerabu hitam dan nasi kerabu biru.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning gorontalo (tanpa santan) 🍛 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
