Anda sedang mencari ide resep nasi kuning gorontalo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning gorontalo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning gorontalo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning gorontalo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
There are no reviews for Nasi Kuning Sup Kikil, Indonesia yet. Lai labāk apskatītu atrašanās vietu "Nasi Kuning", pievērsiet uzmanību ielām, kas atrodas tuvumā: Jl. COM - Nasi kuning adalah makanan yang paling banyak dijual dan diminati masyarakat di Gorontalo.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kuning gorontalo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi kuning gorontalo menggunakan 32 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi kuning gorontalo:
- Gunakan 300 gr beras cuci bersih
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Ambil Sedikit jahe
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
- Ambil Garam
- Gunakan Bahan bihun
- Sediakan 1 keping bihun jagung
- Siapkan Wortel/sawi (selera)
- Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 2 butir bawang merah iris tipis
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan Garam
- Sediakan Bahan sambal roa
- Siapkan 10 butir bawang merah iris tipis
- Ambil 1 ikan tongkol goreng setengah matang dan suir
- Ambil 15 cabai keriting
- Siapkan 15 cabai rawit
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Merica bubuk
- Sediakan Teri kacang
- Siapkan 200 gr teri goreng
- Sediakan 100 gr kacang tanah goreng
- Gunakan 15 buah cabai merah (haluskan)
- Gunakan 6 siung bawang putih cincang
- Ambil 3 buah bawang merah iris tipis
Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan Nasi kuning tidak hanya berasal dari satu daerah saja karena memang nasi kuning sudah tersebar seantero. Nasi kuning Gorontalo tersaji di atas wadah piring anyaman lidi. Lauknya juga berbeda dengan nasi kuning Jawa yang kering. Lihat juga resep Milu Siram /Binte Bilahuta khas Gorontalo (Sup Jagung Udang) enak lainnya.
Cara menyiapkan Nasi kuning gorontalo:
- Untuk nasi kuning :tumis bumbu lalu masukan daunsalam dan daun jeruk sera serai masak sampai tercium wangi lalu angkat dan tuang ke beras tambahkan air dan pandan.masak beras pake rice cooker seperti biasa.
- Untuk bihun : tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi masukan wortel masak sampai layu tuang sedikit air dan beri gula garam lada,koreksi rasa bila sudah pas masukan bihun dan masak sampai matang
- Untuk sambal roa : haluskan bawang merah dan cabai lalu tumis dengan minyak yg banyak sampai wangi beri gula merica bubuk garam dan masukan suiran tongkol.koreksi rasa dan masak sampai matang
- Teri kacang : haluskan cabai merah dulu.tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi lalu masukan cabai beri gula garam cek rasa,masak hingga matang dan angkat.setelah tumisan bumbu sudah dingin masukan teri dan kacang lalu aduk sampai rata.
Pieces of fresh cucumber and the special fried Sambal sauce, make this dish even more delicious." Useful recommendation? GORONTALO, KOMPAS.com- Bagi masyarakat Indonesia, nasi kuning tidaklah asing. Sambil bertutur tentang nasi kuning buatannya di beranda rumah tua yang juga dijadikan rumah makan. Usaha nasi kuning bungkus dan makan ditempat. Resep nasi kuning dibutuhkan ketika ada selamatan atau saat lebaran tiba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kuning gorontalo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
