Sedang mencari inspirasi resep spicy squid salad/kerabu sotong thailand yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal spicy squid salad/kerabu sotong thailand yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spicy squid salad/kerabu sotong thailand, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan spicy squid salad/kerabu sotong thailand enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
This delicious spicy seafood salad combines the four elements of Thai cooking: salt, sweet, bitter and sour. Score the squid on a chopping board. Finely slice the grilled squid and add to the salad bowl.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spicy squid salad/kerabu sotong thailand yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Spicy Squid Salad/Kerabu Sotong Thailand memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Spicy Squid Salad/Kerabu Sotong Thailand:
- Siapkan 500 gr Sotong/Cumi-cumi
- Gunakan 100 ml Air (untuk merebus Sotong)
- Gunakan 2 batang Serai di iris halus
- Ambil 1/2 biji Bawang bombay di iris
- Sediakan 6 Siung Bawang merah di iris halus
- Sediakan 3 Siung Bawang putih di iris halus
- Siapkan 2 Batang Bawang daun di iris
- Siapkan 10 Batang Cabe rawit merah di iris halus
- Sediakan 3 Sdm irisan daun ketumbar
- Sediakan 5 Sdm Kecap ikan (sy pakai Thai fish sauce)
- Siapkan 3 buah Jeruk nipis perah airnya
- Siapkan 1 Sdt Gula pasir
- Siapkan 1/4 Sdt penyedap rasa kalau suka(sy pkai chiken stock)
Rick Stein's evocative cookbook captures the sensational flavours and vibrant atmosphere of the Far East. Tasty Thai combines squid (calamari), juice, sweet onions, carrots, lettuce, mint, and cilantro. Adjust the amount of red pepper to suit your personal spicy meter. Serve spicy yum pla muk salad as part of a larger Thai meal.
Langkah-langkah menyiapkan Spicy Squid Salad/Kerabu Sotong Thailand:
- Cuci bersih sotong/cumi lalu potong bulat,dan rebus hingga masak,tiriskan lalu maukan sotong kedalam mangkok yang berisi air+es batu (cara ini untuk menghentikan proses pemasakan pada sotong/cumi.ketepikan
- Tiriskan sotong/cumi masukan kedalam mangkok campurkan Bawang merah,Bawang putih,Serai,Bawang daun,Cabe rawit,bawang bombay,yang telah di iris tadi.masukan perahan jeruk nipis,kecap ikan,penyedap rasa dan gula pasir aduk rata.Akhir sekali masukan irisan daun ketumbar aduk rata dan siap untuk di sajikan.Kerabu sotong ini sangat cocok di makan sebagai hidangan pembuka atau kalau mau di makan dg nasi enak juga.Selamat mencoba and Happy cooking
This tangy squid salad has shallot for sweetness, chiles for heat, lime juice and zest for tang, and peanuts for crunch Combined they make for a deeply flavored and utterly refreshing dish Here the salad is served as an hors d'oeuvres, either piled on Spicy Grilled Squid and Green Bean Salad. Thai spicy squid salad, squid salad ,spicy salad. Grilled squid with mix lettuce & tasty lemon sauce with spices. Image of squid salad in thailand. Salted Egg Sotong (Squid) ā Budgetpantry
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat spicy squid salad/kerabu sotong thailand yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!