Sedang mencari inspirasi resep ayam kuluyuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuluyuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuluyuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kuluyuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bahan Ayam Fillet Kaldu Garam merica lemon juice. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kuluyuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kuluyuk menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kuluyuk:
- Gunakan Bahan marinated :
- Gunakan 300 gr daging ayam tanpa tulang, potong2 (stok daging ayam tinggal dikit jadi dicampur cumi 🤪)
- Gunakan 2 sdt kecap asin
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan Bahan saus asam manis :
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay, iris panjang (saya pake 1 bh size kecil)
- Gunakan 1/2 batang wortel (iris korek api)
- Siapkan 1 bh tomat (iris, saya bagi 6)
- Ambil Kembangkol secukupnya (saya gakpake)
- Sediakan secukupnya paprika (pot.panjang, saya pake 1/2 bh)
- Siapkan 1 bh timun (buang biji, iris korek api)
- Gunakan 1 bh cabe (buang biji, iris korek api)
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Siapkan 1.5 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt cuka masak (saya pake segenggam buah nanas)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
- Siapkan Bahan pelapis :
- Siapkan 1 bh telur kocok lepas
- Ambil 5 sdm tep terigu + 1 sdm tep maizena
Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus. Jenis makanan (olahan) ayam kuluyuk masuk kategori masakan asal negeri tirai. Resep Ayam Kuluyuk, Makanan Rumahan yang Selalu Jadi Pilihan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Ayam kuluyuk:
- Campur ayam dan cumi dengan kecap asin dan merica, aduk rata, diamkan minimal 30 menit
- Panaskan minyak agak banyak, celupkan ayam di kocokan telur lalu balurkan di campuran tepung pelapis, remas2 sedikit lalu digoreng hingga kuning keemasan.
- Buat saus : tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan wortel, dan air, masak kira2 5 menit
- Masukkan nanas, tomat, kembangkol, paprika dan cabe, aduk sebentar
- Masukkan saus tomat, gula, kaldu jamur dan garam, cicip dan koreksi rasa, masak hingga mendidih
- Masukkan timun, lalu masukkan larutan maizena (tuang hingga didapat kekentalan yang diinginkan, saambil tetap diaduk)
- Tata ayam dan cumi, tuang dengan saus asam manis, sajikan
Ayam kuluyuk, favorit saat bersantap Chinese food kini bisa kamu buat. Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Jadi jangan aneh lagi jika ayam kuluyuk yang sering disebut ayam koloke ini sering di temui di. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk ini masih terasa asing. Agar lebih mudah untuk di olah, resep Selain itu, agar lebih lezat dan menambah selera makan Anda, resep ayam kuluyuk kali ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kuluyuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
