Anda sedang mencari inspirasi resep tumis sawi asin cah ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sawi asin cah ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lalu goreng bawang tersebut sampai kering. Langkah pertama yaitu, tumis terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih hingga tercium harum. Kiam chai / sayur sawi asin enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi asin cah ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis sawi asin cah ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis sawi asin cah ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis sawi asin cah ayam memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis sawi asin cah ayam:
- Ambil 1 kg sawi pahit yang segar dan batangnya besar
- Sediakan 4 sdm garam kasar
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan Air cucian beras
- Siapkan Ayam bagian dada/udang/cumi/daging has dalam
- Gunakan Bawang bombay
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Saos tiram
- Ambil Kecap asin
- Gunakan Cabai rawit(jika suka pedas)
Segar & gurihnya Tumis Tahu Sawi Asin cocok bagi penggemar sensasi pedas. Makan siang pasti mantap dengan menu tumisan ini. Ya, resep Tumis Sawi Asin Tahu Takwa ini sedap rasanya. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. • Resep Mudah Cah Pokcoy Asin Taoge, Hidangan Sehat yang Cocok Untuk Keluarga Tercinta.
Cara membuat Tumis sawi asin cah ayam:
- Cuci bersih sawi pahit segar lalu tiriskan, sawinya utuh tidak usah di potong2
- Saat mencuci beras,tampung air cucian beras, karena akan digunakan untuk membuat sawi asin, kemudian rendam sawi,masukan garam, gula dan air cucian beras, sampai benar2 terendam, tutup dan simpan selama 3hari
- Setelah 3hari sawi asin siap diolah, untuk ditumis atau dimasak kuah
- Siapkan 2 sawi asin potong-potong, sisihkan
- Dada ayam di potong dadu,ini opsioanal ya, sesuai selera, bisa menggunakan udang,cumi, daging sapi, telur orak arik…pokoknya sesuai selera
- Setelah dada ayam matang masukan potongan sawi asin, aduk2 icip2 rasa tambahkan sesuai selera, terakhir jika suka pedas bisa ditambah irisan cabe rawit, sawi asin siap disajikan
Cara Menanam Sawi - Jumpa lagi dengan SentraBudidaya, sebelumnya kami sudah menulis tentang Cara Menanam jagung untuk anda. Sawi merupakan keluarga dari tanaman Marga Brassica artinya bagian tanaman sawi yang digunakan sebagai bahan pangan yaitu daun dan bunganya, baik. Sawi asin dan lobak asin merupakan dua makanan kegemaran yang selalu kami nanti-nantikan kalau Ibu kembali dari pasar. Sayangnya di Paron, sayuran ini sangat sulit untuk ditemui sehingga kami tidak pernah mengkonsumsinya sama sekali. Terakhir masukan ayam goreng tepung dan aduk sampai ayam terselimuti bumbu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis sawi asin cah ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
