Sedang mencari inspirasi resep fettuccini carbonara yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fettuccini carbonara yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fettuccini carbonara, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan fettuccini carbonara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
This carbonara is a delectable, mouth watering pile of yummy goodness. I recommend a nice salad with it - that's all you will need for a complete meal. Carbonara is one of my all-time favourite pasta dishes.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fettuccini carbonara yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fettuccini Carbonara menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Fettuccini Carbonara:
- Sediakan 1 bungkus La Fonte Fettuccini ukuran 450gr
- Siapkan 3 sdm Minyak Goreng (untuk air rebusan)
- Siapkan 1 sdm Garam
- Siapkan 5 slice Smoke Beef
- Ambil 50 gr Jamur Kancing
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 buah Bawang Bombai
- Gunakan 1 sdm Tepung Terigu (apa saja)
- Siapkan 1 sachet Kaldu Ayam
- Gunakan 1 sdm Kaldu Jamur
- Siapkan 1/2 sdm Gula Pasir
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk (tidak full)
- Siapkan 500 ml Susu Cair
- Ambil 165 gr Keju Parut (1 blok)
Pasta carbonara originates in the Rome region of Italy. No one knows the exact story behind the origination of the dish, but we do know where the location where the dish. Easy restaurant quality carbonara made in a flash. Note: To vary the presentation of the dish, use half the quantity of normal fettuccini and half of spinach fettuccini.
Langkah-langkah menyiapkan Fettuccini Carbonara:
- Siap kan bahan-bahan
- Cincang kecil bawang putih dan bawang bombai. Iris tipis jamur kancing. Potong tipis memanjang smoke beef.
- Siapkan wajan berisi air untuk merebus fettuccini. Tunggu hingga mendidih, masukkan minyak dan garam. Masukkan fettuccini. Masak hingga 8-10 menit. Kematangan sesuai selera. Angkat dan tiriskan, siram dengan air dingin.
- Panaskan wajan, masukan margarin untuk menumis. Masukkan bawang putih dan bawang bombai, tumis hingga harum dan kecokelatan. Masukan smoke beef dan jamur kancing, tumis hingga matang. Masukkan Perasa (kaldu kalduan, merica dan gula), kemudian masukkan tepung terigu, tumis hingga menyatu.
- Masukkan susu cair, aduk rata. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit keju parut. Aduk hingga keju lumer dan saus mengental. Koreksi rasa. Matikan api kompor.
- Sesudah rasa sesuai, masukan fettuccini sedikit demi sedikit kedalam saus yang masih panas, sambil diaduk. Ulangi terus sampai fettuccini semuanya teraduk rata didalam saus.
- Sajikan dengan taburan keju parut diatasnya.
This is one of my favourite recipes because it is so easy and can be made in a low fat version (see my low-fat fettucine carbonara version recipe). A classic traditional dish with a creamy pasta sauce and chicken strips or sausages. Fettuccine is a type of pasta popular in Roman and Tuscan cuisine. Years ago, I heard that this was a celebrity's favorite dish, and I was curious because I had never heard of fettuccini carbonara. This is an easy pasta dinner recipe with little preparation and a quick cooking time.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fettuccini carbonara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!