Anda sedang mencari inspirasi resep shumai ayam cumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal shumai ayam cumi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari shumai ayam cumi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan shumai ayam cumi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Dalam bahasa Mandarin, makanan ini disebut shaomai. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah shumai ayam cumi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Shumai ayam cumi memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Shumai ayam cumi:
- Siapkan 250 mg cumi di blender hingga halus
- Ambil 100 mg ayam giling
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Ambil 30 buah kulit pangsit kuah
- Ambil 8 siung bawang putih dihaluskan
- Gunakan 3 sdm minyak wijen
- Sediakan 3 sdm kecap ikan
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 batang daun bawang iris halus
- Sediakan 1 batang daun seledri iris halus
- Ambil secukupnya garam, merica, penyedap
In addition to accompanying the Chinese diaspora, a variation of shaomai also appears in Japan (焼売, shūmai) and various southeast Asian countries. See more ideas about Asian recipes, Dim sum recipes, Dumpling. Shumai are a type of Chinese dumpling often associated with Cantonese cuisine. While many in the West have become familiar with it through dim sum (yum cha), it actually exists in many forms.
Langkah-langkah membuat Shumai ayam cumi:
- Cumi yang sdh di bersihkan diblender hingga halus.
- Campur cumi dengan ayam yang sdh digiling, bawang putih yang sdh di haluskan, telur ayam, minyak wijen, kecap ikan, kecap asin, garam, merica, penyedap. Aduk hingga rata.
- Setelah rata masukkan tepung tapioka.aduk rata.
- Setelah itu masukkan daun bawang dan daun seledri yang sdh di cincang halus.
- Masukkan adonan sebanyak 1 sdm ke kulit pangsit. Kemudian ke empat sisi kulit pangsit disatukan hingga menguncup.
- Kukus adonan pangsit yang sudah diisi selama 15-20 menit hingga matang.
- Shumai siap dihidangkan dengan bumbu kacang ataupun saus sambal.
Shumai or Siu Mai is a dim sum favorite, with an easy pork/shrimp filling. Try our traditional recipe to make these at home, and our other dim sum recipes. A wide variety of shumai options are. Follow Bhulu Ayam and others on SoundCloud. Create a SoundCloud account. cumi cumi saos padang seafood. cumi saus tiram.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat shumai ayam cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
