Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam -cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam -cumi asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi bakar menjadi salah satu kuliner yang khas karena bentuk dan proses memasaknya yang unik. Selain nasinya yang sudah lezat, lauk yang menjadi isian pun sangat nikmat. Bisa dengan suwiran ayam, ikan teri, daging cincang, udang atau juga cumi, yang dimasak dengan bumbu sambal. hari ini aku akan membuat NASI BAKAR CUMI ASIN yang mudah dan enak. jangan lupa dicoba dirumah yaa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam -cumi asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam -cumi asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar ayam -cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Ayam -Cumi Asin menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam -Cumi Asin:
- Sediakan 3 Centong Nasi Pulen
- Sediakan 1 Bks teri premium
- Siapkan 1 Bks Cumi Asin
- Ambil 1/4 Daging ayam -Suwir2
- Ambil 2 Lmbr daun Salam
- Siapkan 1 Ruas jahe
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas
- Gunakan 1 Ruas Serai
- Sediakan Secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Daun pisang
- Ambil Daun kemangi
- Gunakan Bahan yang di Haluskan
- Ambil 3 Siung Bawang merah
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Ambil 7 Bh Cabe Rawit
- Sediakan 5 Bh cabe Keriting
- Ambil 3 Btr Kemiri
Cara Membuat Nasi Bakar Cumi Asin. Cuci, seduh, kemudian blender daun bayam bersama dengan santan, lalu saring. bakar nasi dalam daun dengan cara meletakkannya di atas grill pan. Bolak bali secara merata agar tidak gosong. Apabila telah harum, berilah cumi asin dan tahu.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam -Cumi Asin:
- Haluskan bahan yang sudah disiapkan
- Lalu masukan serai,lengkuas,jahe yg sudah di Geprek, Tumis hingga harum
- Masukkan ayam yg sudah di suwir2
- Lalu tambahkan teri dan cumi asin yang sudah di goreng
- Tumis hingga merata,tambahkan bumbu tumis, tambahkan daun kemangi
- Setelah itu tar nasi diatas daun pisang lalu tambahkan isian lalu semat dan panggang diatas teflon
Aduk serta tambahkan kembali kaldu bubuk garam dan air. Taruhlah nasi dan seluruh bumbu ke permukaan. Nggak cuma Nasi Hitam aja, Nasi Bakar enak di Jakarta ini juga tersedia dalam beras merah dan putih. Tapi denger-denger sih yang paling sehat ya Pilihan Nasi Bakar nya variatif sekali, ada Nasi Bakar ayam, udang, balado, cumi asin, empal, dan masih banyak lagi. Nasi Bakar Pangestu adalah nasi gurih tanpa santan yang diolah secara tradisional dan dilengkapi dengan berbagai pilihan cita rasa, diantaranya Ayam Woku, Ikan Peda Asin, Cumi Asin dan Ayam Tinorangsak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam -Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
