Sedang mencari ide resep bebek bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek bakar madu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan bebek bakar madu ini juga tak kalah dengan masakan ayam bakar taliwang loh. Anda pensaran dengan masakan bebek bakar madu ini dan Anda ingin sekali membuatnya sendiri di. Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar yang sangat spesial serta panduan yang lengkap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek bakar madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek bakar madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Bakar Madu menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Bakar Madu:
- Ambil 1 ekor bebek (potong 4)
- Ambil 800 ml air
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 1 bks royco ayam
- Gunakan 1 sdt vitsin
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 3 sdm kecap manis, 2 lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas jahe (sebesar jari)
- Ambil 150 gram gula merah
- Siapkan bumbu oles :
- Siapkan 3 bks madu (saya pake madurasa)
- Ambil 100 gram gula merah
- Sediakan 2 batang serai (geprek bagian bawah)
Buat ayam bakar madu aja yuk. Mudah buatnya dan enak banget loh Bahan. Lihat juga resep Bebek Bakar Madu enak lainnya. Ayam Bebek Bakar Madu Kalasan Duta Merli.
Langkah-langkah membuat Bebek Bakar Madu:
- Bersihkan bebek potong 4 bagian, tambahkan perasan jeruk nipis, diamkan sambil menyiapkan bumbu.
- Uleg semua bahan bumbu halus, panaskan minyak dan tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk, daun salam, tambahkan air, garam, vitsin, royco, kecap manis. Koreksi rasa, kemudian masukkan bebek dan rebus selama 45 menit agar bumbu meresap.
- Setelah bebek selesai direbus dan air bumbu mulai menyusut, angkat bebek dan dinginkan.
- Siapkan bumbu oles madu dan gula merah yg sudah dihaluskan dalam satu waduh mangkuk, kemudian tambahkan sisa bumbu dari rebusan bebek. Gunakan batang serai sebagai kuas untuk mengolesi bumbu.
- Bakar bebek dengan bumbu olesan sampai matang, siap disajikan. Dijamin aroma dan rasanya mantap. Selamat menikmati.
Ayam Bebek Bakar Bumbu Rujak Bu Echa. Dessert AJ made for youPesan Sekarang. Ikan bakar termasuk masakan yang proses pengolahannya minim. BUmbu ikan bakar juga umumnya tidak serumit masakan lain. Tetapi minim bukan berarti rasanya juga minimalis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek bakar madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
