Lagi mencari inspirasi resep bebek bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek bakar madu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan bebek bakar madu ini juga tak kalah dengan masakan ayam bakar taliwang loh. Anda pensaran dengan masakan bebek bakar madu ini dan Anda ingin sekali membuatnya sendiri di. Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar yang sangat spesial serta panduan yang lengkap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek bakar madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek bakar madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek bakar madu menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek bakar madu:
- Sediakan 7 potong paha bebek
- Sediakan Minyak
- Siapkan Air
- Sediakan 2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Gula
- Sediakan 2 sdt Kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt Lada
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Siapkan Sereh
- Sediakan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Sediakan Kemiri
- Ambil Ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Ambil Bumbu oles bakaran:
- Siapkan 2 sdm Madu
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
Buat ayam bakar madu aja yuk. Mudah buatnya dan enak banget loh Bahan. Lihat juga resep Bebek Bakar Madu enak lainnya. Ayam Bebek Bakar Madu Kalasan Duta Merli.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek bakar madu:
- Potong2 paha bebek..soalnya pahanya lumayan gede. Kemudian rebus di air mendidih bersama daun jeruk, jahe, daun salam dan sereh..ini untuk menghilangkan bau dan lemak bebek. Rebus 15 menit
- Angkat bebek lalu buang airnya..ini udah wangi loh hahaha
- Tumis bumbu halus sampai keluar minyak lalu masukan daun jeruk, daun salam, sereh jahe dan lengkuas
- Masukan air dan bebek..air cukup sampai bebek agak terendam..bumbui dengan garam, gula, lada, dan kaldu jamur..rebus kurang lebih 20 menit..jika air kering, tmbhkan sedikit sedikit..
- Saat air sudah sat..angkat bebek dan ampas bumbu2nya..lalu tambahkan madu dan kecap manis..aku pake sereh yang di geprek buat oles2 dibakaran nanti
- Panggang bebek sambil dioles dengan campuran sebelumnya
- Panggang sampai kecoklatan
- Angkat dan sajikan dengan selada, timun dan tomat 😋 alhamdulillah temen2 bilang enak hahaha
Ayam Bebek Bakar Bumbu Rujak Bu Echa. Dessert AJ made for youPesan Sekarang. Ikan bakar termasuk masakan yang proses pengolahannya minim. BUmbu ikan bakar juga umumnya tidak serumit masakan lain. Tetapi minim bukan berarti rasanya juga minimalis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
