Lagi mencari ide resep plecing kangkung jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal plecing kangkung jawa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Plecing Kangkung Jawa enak lainnya. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime, burned shrimp paste, a pinch of salt and sugar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari plecing kangkung jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan plecing kangkung jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah plecing kangkung jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Plecing Kangkung Jawa memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Plecing Kangkung Jawa:
- Gunakan 3 ikat kangkung
- Gunakan 1 buah jeruk limau (skip)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah
- Siapkan 1 keping gula merah
- Siapkan 1/2 gelas air asam
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya terasi
Rendam asam di dalam setengah gelas air panas. Suka banget sama Warung SS alias Warung Spesial Sambal. Selain harganya yang lumayan murah, lauk dan sambalnya juga macam-macam. Salah satu favoritku adalah plecing kangkung.
Cara menyiapkan Plecing Kangkung Jawa:
- Petiki kangkung dan cuci bersih. Rebus kangkung, setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Rendam asam didalam setengah gelas air panas.
- Goreng bawang merah dan cabe rawit(resep asli tidak digoreng). Ulek semua bumbu. Terakhir tambahkan air asam. Aduk rata
- Tata kangkung di piring saji. Siram dengan bumbu. Sajikan
Plecing di SS terkesan beda menurutku. Meski belum pernah tau aslinya gimana, tapi kalau dibandingkan sama resep plecing di internet plecing di SS rasa asamnya dari asam jawa bukan jeruk.… Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang. Plecing kangkung merupakan masakan khas daerah Nusa Tenggara Barat. Jika anda berkunjung ke Pulau Lombok, makanan ini sangatlah terkenal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Plecing Kangkung Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
