Anda sedang mencari ide resep plecing kangkung jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal plecing kangkung jawa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Plecing Kangkung Jawa enak lainnya. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime, burned shrimp paste, a pinch of salt and sugar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plecing kangkung jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan plecing kangkung jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah plecing kangkung jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Plecing Kangkung Jawa menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Plecing Kangkung Jawa:
- Siapkan 3 ikat kangkung
- Siapkan 1 buah jeruk limau (skip)
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 3 Siung Bawang Merah
- Sediakan 1 keping gula merah
- Sediakan 1/2 gelas air asam
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya terasi
Rendam asam di dalam setengah gelas air panas. Suka banget sama Warung SS alias Warung Spesial Sambal. Selain harganya yang lumayan murah, lauk dan sambalnya juga macam-macam. Salah satu favoritku adalah plecing kangkung.
Cara membuat Plecing Kangkung Jawa:
- Petiki kangkung dan cuci bersih. Rebus kangkung, setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Rendam asam didalam setengah gelas air panas.
- Goreng bawang merah dan cabe rawit(resep asli tidak digoreng). Ulek semua bumbu. Terakhir tambahkan air asam. Aduk rata
- Tata kangkung di piring saji. Siram dengan bumbu. Sajikan
Plecing di SS terkesan beda menurutku. Meski belum pernah tau aslinya gimana, tapi kalau dibandingkan sama resep plecing di internet plecing di SS rasa asamnya dari asam jawa bukan jeruk.… Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang. Plecing kangkung merupakan masakan khas daerah Nusa Tenggara Barat. Jika anda berkunjung ke Pulau Lombok, makanan ini sangatlah terkenal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Plecing Kangkung Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
