Lagi mencari ide resep donat kentang ncc yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang ncc yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang ncc, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat kentang ncc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses Pastikan saat membuat resep donat kentang NCC ala Ibu Fatma Bahalwan adalah buatlah adonan. Untuk Resep dan Cara Membuat Donat Kentang NCC ini sebenarnya bisa menggunakan cetakan khusus untuk donat supaya memiliki bentuk yang lebih rapih. Resep Donat Kentang NCC - Berbicara donat, siapa sih yang tidak kenal dengan kue yang berbentuk lingkaran dengan ciri khas lubang di tengahnya ini?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang ncc yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang NCC memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Kentang NCC:
- Ambil 500 gr tepung protein tinggi (saya mix 300 gr cakra, 200 gr segitiga biru)
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 50 gr susu bubuk
- Sediakan 1 sachet ragi instan (11 gr)
- Sediakan 200 gr kentang rebus yg dihaluskan
- Gunakan 4 butir kuning telur
- Gunakan 100 ml air/susu dingin
- Sediakan 75 gr mentega/margarin
- Gunakan 1/4 sdt garam
Menepati janji minggu kemarin, minggu ini giliran nyobain resep donat kentangnya bu Fatmah NCC nih. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena.. Ubi, Donat Karakter, Donat Mokko, Donat Singkong, Donat Empuk, Donat Mini, Donat Kentang NCC, Donat KentangTanpa Telur, Donat Kentang Diah Didi, Donat Kentang Malang.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang NCC:
- Campur semua bahan kering (terigu, gula, ragi, susu). Aduk rata.
- Masukkan kentang dan mentega, aduk sambil tuangi air sedikit sedikit. Aduk rata. Uleni sampai setengah kalis.
- Tambahkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis elastis dan terbentuk window pane. Ini yg menentukan donat bakal empuk atau tidak.
- Diamkan adonan selama 30-45 menit (tergantung suhu) sampai mengembang 2x lipat. Tutup dg serbet supaya adonan tidak kering.
- Ini setelah 40 menit sudah mengembang. Kempiskan adonan. Bagi adonan sesuai selera. Saya bikin donat mini aja @20 gr jadi 28 buah. Bulat2kan.
- Diamkan lagi 20-30 menit. Goreng di minyak yg banyak dan panas. Gunakan api sedang cenderung kecil.
- Goreng sekali balik saja ya. Supaya tidak menyerap banyak minyak.
- Waktu proofing yang pas akan menghasilkan white ring yg cantik.
- Empuuuukk banget😍😍😍
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang ncc yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
