Sedang mencari ide resep brownies panggang shiny crust yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies panggang shiny crust yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang shiny crust, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brownies panggang shiny crust yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Brownies tanpa Shiny crust bagaikan sayur tanpa garam 😂😂 rasanya sama aja. cuma tdk puas kalau tdk sukses keluar shiny nya. skrg yg punya otang jgn. Panggang adonan brownies sebanyak dua kali dengan suhu berbeda. Panggang sesi pertama bertujuan untuk memunculkan shiny crust-nya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownies panggang shiny crust yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies panggang shiny crust memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brownies panggang shiny crust:
- Ambil 300 gr dark chocolate
- Sediakan 100 gr butter/margarin
- Gunakan 80 ml minyak goreng
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Ambil 70 gr coklat bubuk
- Siapkan 260 gr gula halus (gula pasir diblender sampai halus)
- Sediakan 4 butir telur
- Ambil sesuai selera Topping
Cara Mudah Membuat Brownies Panggang Shiny dan Crust. Resep brownies panggang shiny crust paling mudah pakai oven tangkring. @Chalistaa Kitchen. Resep Membuat Brownies Panggang - Hampir semua orang, sudah pasti tau yang namanya Brownies. Brownies sendiri bisa diolah dengan beberapa Cara Membuat Brownies Panggang.
Cara membuat Brownies panggang shiny crust:
- Ayak tepung terigu dan coklat bubuk..sisihkan
- Lelehkan dark coklat,butter dan minyak goreng dengan cara di tim..diamkan sampai hangat
- Kocok gula halus dan telur menggunakan whisk hingga gula larut kemudian masukkan coklat leleh, aduk rata
- Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk rata..adonan akan terasa kental dan berat
- Tuang adonan ke dalam loyang uk 24x24x4 cm yg telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti,kemudian pasang sekatnya
- Tambahkan topping sesuai selera
- Panaskan oven suhu 200 dc selama kurleb 15 menit, lalu panggang selama 10 menit,turunkan suhunya menjadi 150 dc selama kurleb 40 menit. Gunakan api atas bawah. Angkat..
Seiring dengan berjalannya waktu, banyak modifikasi dari kue ini untuk menambah cita rasa-nya. Brownies Pisang Panggang maupun versi Brownies Pisang Kukus sederhana sebenarnya sama-sama enak dan nyoklat sekali. Namun untuk brownies panggang identik dengan brownies yang fudgy dengan shiny crust yang tipis di luar dan bagian dalamnya yang cukup padat. Brownies mempunyai tekstur yang berbeda dari cake. Brownies teksturnya lebih padat dengan permukaan yang crust tp legit dan chewy didalam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies panggang shiny crust yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
