Sedang mencari ide resep tumis tempe toge yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tempe toge yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tempe toge, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis tempe toge yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tumis Kecambah Kedelai Tempe enak lainnya. Salah satu campuran yang bisa Anda padukan adalah tahu, tempe, sapo, daging ayam, dan masih banyak lainnya. Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis tempe toge sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis tempe toge memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis tempe toge:
- Sediakan 1 papan kecil tempe
- Ambil 1 genggam toge
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah Cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1/4 sdt terasi
- Ambil Secukupnya garam gula kaldu bubuk
- Sediakan Minyak goreng
Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon. Bumbu perasa secukupnya garam gula pasir ajinomoto lada bubuk saos tiram. Bahannya mudah di dapat.di tukang sayur selalu ada kan tempe tahu. Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial.
Cara menyiapkan Tumis tempe toge:
- Panaskan minyak, goreng tempe 1/2 matang angkat sisihkan.
- Gunakan sisa minyak utk menumis bumbu halus hingga wangi. Beri sedikit air, masukkan gula garam kaldu bubuk. Aduk rata.
- Masukkan tempe. Aduk rata. Masak hingga air menyusut. Masukkan toge, aduk dan masak sebentar saja supaya toge tetap renyah. Angkat dan siap dihidangkan.
Gunakan sisa minyak utk menumis bumbu halus hingga wangi. Tempe dipotong dadu lalu goreng setengah matang. Taoge dibersihkan dan dicuci lalu tiriskan. Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan kacang panjang dan taoge, beri garam, penyedap dan saus tiram, aduk rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis tempe toge yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
