Lagi mencari inspirasi resep matcha tiramisu (low sugar and less sweet) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal matcha tiramisu (low sugar and less sweet) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
How to make matcha tiramisu: This matcha tiramisu is assembled using a rectangular metal frame mold. I purchased my mold from Chef Rubber. This most laborious part of this tiramisu cake is preparing the matcha mascarpone mixture.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari matcha tiramisu (low sugar and less sweet), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan matcha tiramisu (low sugar and less sweet) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan matcha tiramisu (low sugar and less sweet) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Matcha Tiramisu (Low Sugar and Less Sweet) memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Matcha Tiramisu (Low Sugar and Less Sweet):
- Ambil 200 gr Whipped Cream (merk Haan)
- Siapkan 250 gr Mascarpone (merk Tatua)
- Ambil 150 ml Air Dingin
- Siapkan 30 gr Keju Cheedar (merk Kraft) yang sudah diparut halus
- Siapkan 2 sdm Gula Halus (saya pakai 3 sachet Stevia)
- Gunakan 1 buah Lemon, kemudian dipotong menjadi 4 bagian dan diperas
- Gunakan 50 ml Skimmed Milk (boleh diskip)
- Gunakan 2 sdm Green Tea Latte Starbucks (bisa pakai merk apapun atau mempergunakan yg bubuk)
- Siapkan 1.5 sdm Vanilla Extract/Rum
- Gunakan 1 sachet Kopi Nescafé (bisa pakai merk apapun asalkan hitam pekat)
- Ambil 1.5 bungkus Lady Finger (bisa diganti regal/egg drops)
- Gunakan secukupnya Cocoa Powder
- Siapkan 200 ml Air Panas
The texture and sweet cocoa aroma of tiramisu has had people wanting another slice for generations. Unlike low, matcha tea leaf has long been lauded for its extraordinary antioxidant capabilities. I Made The Most Serious Matcha Tiramisu. You're observing the color and therefore the matcha texture.
Cara menyiapkan Matcha Tiramisu (Low Sugar and Less Sweet):
- Saya sudah pernah share sebelumnya untuk cara membuat Italian Tiramisu, overall cara membuatnya sama. Siapkan semua bahan, larutkan kopi dan air panas kemudian dinginkan dengan suhu ruangan. Masukkan whipped cream, air dingin, susu, perasan air lemon, parutan keju, vanilla extract, stevia kocok dengan mixer speed tinggi selama 3 menit sampai agak kaku. INGAT jangan lebih dari 3 menit ya karena akan terlalu kaku.
- Setelah mixer dimatikan, campurkan mascarpone dengan menggunakan spatula sampai adonan tercampur rata. Kemudian, bagi adonan menjadi 2 dan campur dengan green tea latte cair. Apabila mau warna matcha lebih pekat bisa mempergunakan yang bubuk.
- Kalau saya pribadi hanya membuat tiramisu jadi 2 layer supaya tidak terlalu tinggi dan magteh. Untuk layer pertama, celupkan biscuit lady finger ke larutan kopi yang sudah dingin sebentar saja jangan terlalu lama kemudian letakkan ke dalam wadah. Taruh cream cheese mascarpone diatasnya dan tutup dengan taburan cocoa powder. Ulangi untuk layer selanjutnya sampai adonan dan biscuit habis.
- Apabila sudah selesai, masukkan ke kulkas dan simpan min 6 jam atau lebih.
Low-quality matcha encompasses a brown color and it's a really boring, muddy inexperienced. To make this fun twist on tiramisu, first you'll need to brew some matcha tea: Whisk together honey and hot water and then slowly whisk the honey water into a bowl filled with matcha powder until it's completely combined. Tiramisu: Italian dessert dream reinterpreted by LOCABA as a diabetic friendly, extremely low-carb, treat. Rich in proteins, no household sugar! Perfect for physically active foodies and sportspeople, as it is low carb and at the same time rich in healthy vegetable proteins that support your muscle growth.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat matcha tiramisu (low sugar and less sweet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!