Lagi mencari ide resep lumpia basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lumpia Basah memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpia Basah:
- Gunakan 1 Bungkus Rebung
- Siapkan Secukupnya Toge
- Sediakan 2 Butir Telur
- Ambil 10 Lembar Kulit Lumpia
- Gunakan 2 Sdm Maizena (larutkan dgn air)
- Siapkan 300 ml Air
- Siapkan Secukupnya Gula Merah
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil 1/4 Sdt Lada Bubuk
- Sediakan Minyak Untuk Menumis
- Gunakan Bumbu Yg Dihaluskan :
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Ambil 3 Bauh Cabai Merah
Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini!
Cara menyiapkan Lumpia Basah:
- Potong rebung memanjang, cuci bersih. Tiriskan.
- Didihkan air, tambahkan gula merah, aduk hingga gula larut. Masukkan rebung. Masak hingga gula meresap dan air sedikit menyusut. Tiriskan rebung.
- Buat lem dari sisa air rebusan gula tadi. Caranya: didihkan air gula dan tambahkan larutan maizena, aduk hingga kental seperti lem. Sisihkan
- Ulek bawang putih dan cabe merah hingga halus. Tumis hingga harum.
- Masukkan telur, kemudian orak-arik. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Masukkan toge, aduk kembali. Setelah toge layu, masukkan rebung. Aduk rata. Test rasa.
- Ambil selembar kulit lumpia, olesi lem gula di atasnya hingga rata. Kemudian tambahkan tumisan rebung tadi diatasnya.
- Selesai deh. Lumpia basah siap dinikmati selagi hangat. Selamat mencoba 😊😉
Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Resep Lumpia Basah Semarang dan Saus Cocolan super mantap Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit Seiring berjalannya waktu, isi lumpia nggak cuma itu-itu saja. Menariknya lagi, nggak melulu. isi lumpia dimasak pakai arang. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
