Anda sedang mencari ide resep tumis tempe tauge yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tempe tauge yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis Kacang Tempe Tauge Wortel enak lainnya. Bahan-bahnnya sangat mudah ditemukan, saya sendiri sering membuatnya dalam agenda bersih-bersih kulkas. Tauge atau toge bisa diolah dengan simple jadi tumisan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tempe tauge, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis tempe tauge yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis tempe tauge yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis tempe tauge menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis tempe tauge:
- Ambil 1/2 papan tempe~potong panjang
- Ambil 1 ons tauge
- Sediakan 5 siung bawang putih ~cincang
- Ambil 3 siung bawang merah~cincang
- Ambil 5 cabai merah keriting~cincang
- Sediakan 5 cabai setan utuh
- Gunakan kecap asin
- Sediakan gula garam
- Ambil penyedap jamur
Masukkan tempe, tauge, dan buncis, aduk hingga tercampur. Tambahkan air, garam, gula dan merica secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan layu. Tambahkan garam, merica, kecap manis, dan cabai.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis tempe tauge:
- Tumis bawang putih, kalau saya lebih suka di geprek dl lalu di cincang bun,krna waktu ditumis tuh aroma nya keluar,tapi kembali ke selera yaa 😀
- Lalu masukkan bawang merah, biarkan melunak lalu masukkan tempe,aduk rata, setelah itu masukkan potongan cabe dan cabe setan utuh, tambahan kan sedikittt aja air kira2 1/2 ml yaa
- Tambahkan gula garam dan penyedap jamur,lalu masukkan tauge yang sudah dicuci bersih, gak perlu tambah air ya bun, karena tauge mudah layu,
- Aduk rata dan test rasa, jika dirasa cukup,matikan api dan siap disantap 👌
- Menu makan siang kami,plus telur petis.. masyaallah enak nya bunn 👌
Masak dengan api sedang hingga mendidih dan kuah mengental. IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis tempe tauge yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
