Lagi mencari inspirasi resep cake moca (lembut) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake moca (lembut) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cake moca (lembut), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cake moca (lembut) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bikin kue dengan rasa kopi emmmm pasti nya Yummmmy dan lembut, dijamin anti gagal 😃. Yukk langsung saja kita intip bahan yang. #cakemarmerdapuradinda halo teman-teman,dapur adinda kali ini membuat cake marmer mocca super lembut. resep ini sangat simple sekali. Cara memasak resep cake lembut dan empuk dimulai dengan menyiapkan semua perlengkapan, mulai dari loyang, oven, mixer, dan beberapa baskom.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cake moca (lembut) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cake Moca (lembut) memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cake Moca (lembut):
- Siapkan 5 telur ukuran sedang
- Gunakan 120 gram gula (70 gram gula palem dan 50 gram gula pasir)
- Gunakan 1/2 sdt sp
- Ambil Sejumput/setengah sendok teh garam
- Sediakan 100 gram tepung terigu segitiga biru
- Gunakan 25 gram maizena
- Ambil 25 gram susu bubuk full cream
- Ambil 1 sdt pasta moca
- Ambil 100 gram margarine
- Gunakan Butter Cream Moca ditambah 1 sdt rhum butterfly
- Ambil Simple syrup
The lemon glaze makes this cake perfectly moist. Moist butter cake adalah sejenis kek yang sangat sedap dan senang di buat. Sesiapa sahaja yang minat 'baking', tentu ingin mencuba resepi yang ingin dikongsikan ini. Sebenernya mau bikin Chiffon cake tp kok jdnya bantet gak ngembang ke atas, ternyata salah tehnik manggangnya maklum bukan chef tp pas dimakan saat buka.
Langkah-langkah menyiapkan Cake Moca (lembut):
- Persiapkan bahan2, loyang bulat diameter 20 cm yg pinggiran diolesi margarine dan bawahnya dialasi kertas roti
- Panaskan margarine pada wajan hingga terlihat ada yg mulai meleleh langsung matikan api dan semua diaduk hingga leleh dan dinginkan
- Kocok telur dgn mixer sampai mengembang,masukan sp, garam dan gula bertahap (*takaran gula bisa ditambah jika suka lbh manis, pd resep ini sy kurangi krn cake berlapis shg akan ditutupi butter cream serta simple syrup yg jg menambah manis)
- Dan mulai naikkan speed ke tinggi. Kocok hingga kental berjejak
- Masukan semua bahan kering (tepung terigu, maizena, susu) perlahan-lahan sambil diaduk dgn spatula/aduk balik. Pastikan semua tercampur
- Panaskan oven
- Masukan margarine yg sdh leleh dan juga pasta moka kemudian aduk perlahan kembali hingga margarine menyatu dgn adonan
- Tuang adonan ke dalam loyang sambil dihentak hentakkan perlahan agar tdk ada udara yg terperangkap dlm adonan yg bisa membuat cake bantat. Panggang dlm oven hingga matang (bisa dites tusuk jika tdk ada adonan yg nempel atau dgn melihat sdh ada jarak/renggang antara adonan dan loyang)
- Angkat dan dinginkan. Setelah dingin, cake dibagi menjadi 2 bagian. Permukaan atas disapu dgn simple syrup agar tidak kering lalu dioles dgn butter cream moka yg sdh dicampur rhum (opsional) dan letakan bagian satu lagi di atasnya ulangi beri simple syrup pd permukaan atas cake tsb lalu tutup dgn olesan butter cream. Terakhir taburi meses warna warni 😍
At moca, our philosophy is simplicity. Sponge cake merupakan kue yang sangat digemari karena memiliki tekstur yang lembut. Sebelum membuat resep sponge cake lembut ini, silahkan siapkan beberapa bahannya terlebih dahulu yakni Roti cake memang menjadi panganan yang cukup banyak diminati. Panganan ini memang begitu banyak diminati Cake memiliki cita rasa yang manis, enak dengan tekstur yang lembut dan empuk. Berbahan dasar pisang, cake ini lantas dinamai dengan cake pisang atau bolu pisang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cake Moca (lembut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
