Tumis Tempe Kacang Panjang Tauge
Tumis Tempe Kacang Panjang Tauge

Sedang mencari ide resep tumis tempe kacang panjang tauge yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tempe kacang panjang tauge yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tambahkan cabai rawit, tumis hingga harum. Masukkan tempe, kacang panjang dan tauge kacang kedelai. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tempe kacang panjang tauge, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis tempe kacang panjang tauge yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis tempe kacang panjang tauge yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Tempe Kacang Panjang Tauge menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Tempe Kacang Panjang Tauge:
  1. Siapkan 1 papan tempe iris2
  2. Ambil 10 buah kacang panjang
  3. Sediakan 1 genggam tauge
  4. Gunakan 3 siung bawang merah iris tipis
  5. Ambil 2 siung bawang putih iris tipis
  6. Ambil 10 buah cabe rawit iris serong
  7. Siapkan 5 buah cabe keriting
  8. Sediakan Secukupnya garam
  9. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  10. Ambil 1 sdm saos tiram
  11. Ambil Secukupnya air

Tempe dipotong dadu lalu goreng setengah matang. Taoge dibersihkan dan dicuci lalu tiriskan. Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Oseng Tahu Tempe Kacang Panjang enak lainnya.

Cara membuat Tumis Tempe Kacang Panjang Tauge:
  1. Goreng tempe sampai matang (saya suka yang kriuk) kemudian tiriskan dulu yaa
  2. Tumis duo bawang sampai harum lalu masukkan irisan cabe, irisan kacang panjang, tauge, dan tempe yang sudah digoreng tadi.
  3. Aduk2 sebentar, masukkan air dan tunggu sampai air mendidih dan menyusut
  4. Koreksi rasa, sajikaaan.

IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon. Sedangkan kacang panjang biasanya dibuat menjadi tumis kacang panjang atau bisa juga dibuat menjadi sayur dan lalapan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Tempe Kacang Panjang Tauge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!