Sedang mencari inspirasi resep nasi kepal pokcoy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kepal pokcoy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
ID/EN she/her mostly mobege multifandom with occasional K-pop tweets. I draw and yell about my faves. Pakcoy atau bok choy (Brassica rapa Kelompok Chinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae) merupakan jenis sayuran yang populer.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kepal pokcoy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kepal pokcoy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kepal pokcoy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kepal Pokcoy menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Kepal Pokcoy:
- Sediakan 300 gr beras putih
- Ambil 1 kuntum pokcoy, cuci bersih (7 lembar daun)
- Sediakan 350 ml air
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Gunakan 35 ml santan kental instant (1/2 bks ukuran sachet)
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Bahan tambahan:
- Siapkan Secukupnya abon sapi untuk isian
- Sediakan Secukupnya nori
Jika biasanya nasi sisa dijadikan nasi goreng atau bahkan langsung. Daging sapi dapat memberikan asupan zat besi bagi si Kecil. Mama bisa membuat menu MPASI berbahan daging sapi dengan resep MPASI ini. Bentuk nasi kepal yang unik membuat nasi ini kian digandrungi banyak orang.
Cara membuat Nasi Kepal Pokcoy:
- Blender pokcoy yang sudah dibersihkan dengan air 350 ml. Saring dan peras, ambil sari hijaunya, sisihkan.
- Cuci beras hingga bersih, masukkan dalam panci rice cooker dan campur dengan air pokcoynya.
- Tambahkan rempah daun, garam, gula serta santan kentalnya, aduk rata.
- Set ricecooker ke menu 'cook'. Biarkan hingga matang.
- Setelah matang (tombol rice cooker posisi 'warm'), aduk nasi hingga rata. Biarkan dalam posisi 'warm' 10 menit.
- Supaya menarik, nasi yang sudah matang diisi dengan abon sapi. Lalu dikepal-kepal dengan bantuan plastik menjadi berbentuk segitiga. Bisa juga bentuk lainnya, sesuai selera.
- Beri lembaran nori pada bagian bawah segitiga. Siap dijadikan bekal buat pasukan krucil 🤗
Nasi kepal sendiri berasal dari jepang, namun kini popular di Indoensia. Nasi kepal berbentuk segitiga dengan isi telur khas Jepang atau lebih dikenal dengan onigiri yang enak dan mudah untuk dibuat di rumah, baca resep selengkapnya disini. Onigiri adalah nasi kepal berbentuk segitiga yang biasanya dibungkus dengan rumput laut dan berisi varian isian lezat. Selain itu, onigiri juga sangat populer untuk bekal karena praktis dan mudah untuk. Onigiri, atau nasi kepal khas Jepang ini bisa anda jadikan inspirasi menu untuk bekal, baik bekal Kepal-kepal tiap bagiannya dan masukkan isian tuna mayo ke tengahnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kepal pokcoy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
