Anda sedang mencari ide resep tumis tempe tauge yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tempe tauge yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis Kacang Tempe Tauge Wortel enak lainnya. Bahan-bahnnya sangat mudah ditemukan, saya sendiri sering membuatnya dalam agenda bersih-bersih kulkas. Tauge atau toge bisa diolah dengan simple jadi tumisan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tempe tauge, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis tempe tauge yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis tempe tauge yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis tempe tauge memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis tempe tauge:
- Ambil 1 papan tempe
- Ambil 200 gr tauge
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh cabe merah
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Garam, lada bubuk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
Masukkan tempe, tauge, dan buncis, aduk hingga tercampur. Tambahkan air, garam, gula dan merica secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan layu. Tambahkan garam, merica, kecap manis, dan cabai.
Cara menyiapkan Tumis tempe tauge:
- Potong2 tempe korek api, goreng. Cuci tauge. Iris2 bawang merah bawang putih. Potong2 cabe merah
- Tumis duo bawang, daun salam dan daun jeruk dg sedikit minyak hingga layu, lalu masukkan cabe..oseng2
- Masukkan tempe gorengnya aduk lg sampai rata lalu tambahkan air secukupnya. Beri kecap manis garam dan lada secukupnya saja sesuai selera buibu yaa
- Terakhir masukkan tauge nya aduk lagi. Biarkan sebentar lalu tes rasa. Bila kurang manis tambahkan kecap manis bila kurang asin tambahkan garam ya iyalah jgn terbalik yaa hehe bcanda
- Angkat dan sajikan. Mudah dan praktis. Sajikan dg nasi hangat. Insya allah nikmaatt
Masak dengan api sedang hingga mendidih dan kuah mengental. IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis tempe tauge yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
