Lagi mencari inspirasi resep tumis tauge, wortel dan tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tauge, wortel dan tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis Toge Wortel Tahu Praktis enak lainnya. Menu sarapan sehat, enak, dan praktis,,ada sayuran juga proteinnya. Hasil recook resep Tumis Kacang Tempe Kecambah milik mbak @Sandra Risma dengan tambahan wortel, kebetulan tadi pagi stok sayurannya tinggal. #tumis #tumistauge #tumistaugewortel #tumistoge #tumistogewortel #tempe #tempetelurpuyuh #tempetelurpuyuhkecap #tempetelorpuyuh #tempetelorpuyuhkecap #viral #yunitacooking.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tauge, wortel dan tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis tauge, wortel dan tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis tauge, wortel dan tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis tauge, wortel dan tempe memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis tauge, wortel dan tempe:
- Sediakan 100 grm tauge
- Ambil 1 buah wortel parut
- Ambil 3 x5 cm tempe goreng dadu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabai rawit
- Siapkan 3 buah cabai teropong ijo
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdm kaldu sapi
- Siapkan Secukupnya Kecap asin
- Siapkan Secukupnya Saori saus tiram
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng tempe
IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon.
Cara membuat Tumis tauge, wortel dan tempe:
- Siapkan bahan kupas wortel, iris bumbu. Cuci tauge dan wortel
- Potong dadu tempe lalu goreng sisihkan, parut kasar wortel, panaskan minyak tumis bawang putih dan merah hingga harum
- Masukkan tauge, tempe dan wortel, tambahkan garam aduk rata tambahkan kaldu sapi dan gula pasir, kecap asin, Saori, masak hingga matang dan siap disajikan.
Kembali ke tumis kali ini, bumbunya sangat simple. Saya menggunakan keca p asin, kecap manis dan sedikit rice vi ne gar sebagai pe nyedapnya. Rice vinegar memberikan rasa sedikit asam yang unik dan pas bersanding dengan tahu dan tauge. Tumis bawang nerah dan bawang putih hingga layu. Tambahkan cabe rawit, lengkuas dan daun salam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis tauge, wortel dan tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
