Sedang mencari inspirasi resep cake pisang / banana cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake pisang / banana cake yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai teman teman 😆 Assalamualaikum. aku sering bgt liat jualan cake pisang model gini di istagram, loyang persegi se ukuran cake potong. Easy and super moist banana cake. Berbahan dasar pisang, cake ini lantas dinamai dengan cake pisang atau bolu pisang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cake pisang / banana cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cake pisang / banana cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cake pisang / banana cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cake Pisang / Banana Cake memakai 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cake Pisang / Banana Cake:
- Siapkan Bahan Utama :
- Sediakan 100 gram Margarine
- Sediakan 150 gram butter
- Gunakan 100 gram Gula pasir
- Siapkan 100 gram Gula palem
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 5 butir telor
- Ambil 275 gram terigu protein rendah / sedang
- Sediakan 225 gram pisang
- Ambil 1/2 sdt essens pisang/vanila/rum
- Gunakan 1 1/2 sdt Baking Powder double acting
- Sediakan 1 sdt cinamon bubuk
- Gunakan 50 gram kismis
- Siapkan 50 gram choco chips
- Sediakan Bahan Olesan :
- Sediakan 2 sdm butter cair
- Ambil 1 sdm madu
- Ambil Bahan Topping :
- Gunakan 1 buah pisang
- Sediakan 50 gram kismis
- Siapkan 10 gram almond slice
I had tried lot many banana cake recipes earlier and finally felt this is the best one for the texture and taste. Idih. olahan pisang lagi ya, belum bosan kan? tapi saya yakin pecinta pisang tidak akan pernah bosan dengan olahan pisang kan, walaupun hanya pisang goreng, betul? Karena sudah lama tidak buat sponge cake pisang, selalunya kalau tidak banana bread, ya muffin… Resep Cara Membuat Banana Cake Lembut Enak. Resep diadaptasikan dari web Joy of Baking - Chocolate Banana Cake.
Cara membuat Cake Pisang / Banana Cake:
- Haluskan pisang
- Campur dan ayak terigu, cinamon bubuk dan baking powder jadi satu
- Oles dasar loyang dengan margarine dan alas dengan baking paper dan oles kembali dengan margarin dan tabur dengan sedikit tepung, untuk bagian samping tidak perlu dioles agar hasil kue bagus tidak mengkerut
- Panas kan oven, kocok butter, garam, margarine, gula, sampai lembut + ringan, kemudian turunkan speed kecepatan mixer, masuk kan telor satu per satu sampai adonan berwarna pucat
- Masuk kan pisang dan essens kedalam adonan butter mixer kembali hingga rata
- Masuk kan tepung aduk balik menggunakan spatula pelan pelan hingga rata
- Masuk kan kismis dan choco chips taburkan dalam adonan dan aduk rata
- Tuang adonan ke dalam loyang dan hentak kan kemudian potong pisang letak kan di atas permukaan sebagai topping nya dan taburkan kismis dan almond disisi lainnya, oven kurang lebih 40 - 50 menit suhu 180°C atau sesuai oven anda masing-masing, tes kematangan tusuk menggunakan tusuk sate bila tidak ada adonan menempel artinya cake matang, namun bila sudah 40 menit tapi topping diatas masih belum coklat warnanya, loyang bisa anda pindahkan ke rak bagian atas dan oven kembali sekitar 5 - 7 menit
- Setelah Matang angkat dan oles permukaan dengan bahan olesan kemudian dinginkan, cake pisang siap disajikan, bisa langsung dipotong atau dikemas sesuai selera dan ide kreatif anda, selamat mencoba
Lihat juga resep Banana Cake ala Farah Quinn enak lainnya. cake pisang tintin rayner. banana cake super moist. The easiest banana cake to make, just right for using up those very ripe bananas in the fruit bowl! I make this one in a loaf tin then you can cut slices and butter them for an after school treat. Resep Mudah Bikin Banana Cake, Olahan Pisang Enak Selain Digoreng. Lembut banget, selembut kasih ibu. thefoodjournal.com.sg.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cake pisang / banana cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
