Lagi mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan mas ini dibuat dengan dimasak menggunakan racikan ala pesmol yang sedap dan juga gurih. Seperti apa langkah mudah untuk penyajian masakan menggunakan resep pesmol ikan mas ini? Banyak sekali pilihan menu untuk olahan ikan, mulai dari ikan bakar,ikan asam manis,ikan goreng bumbu kuning juga ada resep ikan pesmol.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Mas menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Mas:
- Ambil 1 1/2 Kg ikan mas ukuran sedang (satu ekor aku potong jadi 2)
- Gunakan 10 siung bawang merah ukuran kecil
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit utuh
- Ambil sesuai selera Cabe galak utuh
- Siapkan Note: cabe rawit dan cabe galak bisa disesuaikan gimana maunya
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 9 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 4 butir kemiri (disangrai)
- Ambil 4 cabe merah keriting
- Sediakan 4 cabe galak
- Sediakan Jangan lupa garam, gula, royco dan lada bubuk yaaa
Memasak Ikan mas bisa kita olah menjadi beraneka ragam masakan. Salah satu cara mengolah ikan mas adalah dengan membuat pesmol ikan mas yang lezat. Ikan mas ini dimasak dengan racikan ala pesmol sedap gurih. Seperti apa langkah mudah dalam Simak ulasan lengkapnya dalam sajian cara membuat masakan ikan mas pesmol sedap gurih.
Cara menyiapkan Pesmol Ikan Mas:
- Biasanya aku akan ngebumbuin ikan mas dengan bumbu ikan goreng yang udah jadi sebelum dibuat jadi pesmol. Jangan lupa kasih sedikit garam biar ga ada rasanya.
- Sembari membiarkan bumbu meresap ke ikan masnya aku akan ngulek bumbu yang harus dihaluskan menggunakan cobek. Karena dirumah aku ga ada blender huhu 😅😅
- Nguleknya kelar yuk kita goreng ikan mas yang udah dibumbuin sampai agak kering.
- Jika semua ikan sudah digoreng waktunya mengeksekusi bumbu halusnyaa. Tapi sebelumnya jangan lupa loh buat ngegoreng bawang merah yang kecil kecil itu beserta cabe sebentar ajaaaaa. Setelah itu masukin bumbu yang udah diulek tadi silakan ditumis sampai harummm sekali baru kita masukan ikan yang sudah digoreng tadi.
- Kalian boleh tambahkan sedikit air kalo pengen ikannya empuk banget kayak yang aku bikin ini. Biasanya aku kasih air setelah ikan dimasukan ke bumbu pesmol lalu diadukaduk beserta garam gula lada dan royconya sampai rasanya sudah pas. Tunggu air dipesmolnya berkurang biar bumbu pesmolnya makin meresap dan Pesmol ikan sudah siap disajikannn.
Aduk rata, dan masukkan irisan daun bawang dan irisan cabai rawit. Meski tak sepopuler ikan lainnya, ikan mas bumbu kecombrang juga tak kalah nikmat ketika diolah menjadi pesmol. Dagingnya akan terasa empuk dan gurih. Pesmol Ikan Mas Ikan salah satu makanan yang banyak di sukai oleh masyarakat Indonesia. Assalamualaikum.kali Ini Mami EL lagi Bikin Pesmol Ikan Mas Yang Enak Banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
