Lagi mencari ide resep lumpia basah bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah bandung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah. Sama seperti jajanan jenis isian lainnya, lumpia ini terdiri antara kulit dan isi. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia basah bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia basah bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Basah Bandung menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpia Basah Bandung:
- Sediakan 250 gr bengkoang
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan 125 gr gula merah
- Sediakan 2 btr telur
- Ambil 150 gr tauge
- Ambil Secukupnya garam dan merica bubuk
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan Secukupnya kulit lumpia
- Gunakan » Bumbu yang di haluskan:
- Ambil 5 bh bawang putih
- Ambil Secukupnya cabe rawit / cengek (pedas sesuai selera)
Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Fimela.com, Jakarta Lumpia basah Bandung memang punya cita rasa yang bikin nagih. Ketika jauh dari Bandung tapi kangen dengan jajanan yang satu ini, kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Basah Bandung:
- Potong-potong bengkoang bentuk korek api atau di serut juga bisa.
- Didihkan air dan gula hingga gula larut. Angkat dan saring. Didihkan kembali, masukan bengkoang, masak hingga airnya surut, bengkoang empuk dan gula meresap dengan bengkoang. Sisakan sedikit air gula untuk membuat lemnya.
- Cara membuat lem: didihkan kembali sisa air larutan gula, tambahkan larutan maizena, masak hingga kental seperti lem. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukan telur, masak seperti telur orak arik. Masukan tauge, masak sebentar, masukan bengkuang Aduk rata, tambahkan garam dan merica. Tes rasa dan angkat.
- Penyajian: ambil satu lembar kulit lumpia, olesi atasnya dengan lem gula. Tuang atasnya dengan tumisan touge bengkoang. Siap di sajikan… makannya pake sumpit ^_^
Jajanan bandung enak-enak memang bandung adalah kota sorga kuliner di Indonesia, menurut saya urang bandung sangat. Lumpia Semarang, Lumpia Enak Di Bandung. Melayani ecer maupun grosir & acara pesta. Lumpia Basah Bandung, Lumpia Enak Di Bandung, Lumpia Frozen Online, Lumpia Goreng Khas Semarang, Lumpia Semarang Halal, Lumpia Terkenal Khas Semarang Hub fast respon kami berikut. Lumpia Basah, Andir, Bandung; Lumpia Basah için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia basah bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
