Tumis tempe tauge
Tumis tempe tauge

Anda sedang mencari inspirasi resep tumis tempe tauge yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tempe tauge yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tumis Kacang Tempe Tauge Wortel enak lainnya. Bahan-bahnnya sangat mudah ditemukan, saya sendiri sering membuatnya dalam agenda bersih-bersih kulkas. Tauge atau toge bisa diolah dengan simple jadi tumisan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tempe tauge, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis tempe tauge yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tempe tauge yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis tempe tauge menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis tempe tauge:
  1. Gunakan 100 gr Tauge
  2. Ambil 100 gr Tempe
  3. Gunakan 1 buah Buncis/wortel
  4. Sediakan 3 butir Bawang putih
  5. Siapkan 2 butir Bawang merah
  6. Gunakan 1 sdt Garam
  7. Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
  8. Sediakan 1 sdt Kecap
  9. Ambil 1 sdt Margarin

Masukkan tempe, tauge, dan buncis, aduk hingga tercampur. Tambahkan air, garam, gula dan merica secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan layu. Tambahkan garam, merica, kecap manis, dan cabai.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis tempe tauge:
  1. Iris tempe bentuk dadu/agak panjang. Goreng setengah matang, tiriskan
  2. Panaskan margarin, Tumis bawang putih sampai layu, lalu masukkan bawang merah. Tambahkan sedikit air.
  3. Masukkan tauge, wortel/buncis, biarkan sampai layu. Masukkan cabe lalu masukkan tempe setengah matang.
  4. Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Kemudian kecap secukupnya
  5. Alhamdulillah matang dan siap santap dengan nasi hangat.

Masak dengan api sedang hingga mendidih dan kuah mengental. IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis tempe tauge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!