Lagi mencari ide resep tumis kacang tempe kecambah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kacang tempe kecambah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau sahur biasanya suka masak yang simple dan anti ribet. Yang paling cepet ya masak tumisan atau oseng². Nah tumisan ini cepet bikinnya dan mudah, bumbunya juga semua diiris, tak perlu di haluskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kacang tempe kecambah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis kacang tempe kecambah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis kacang tempe kecambah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Kacang Tempe Kecambah memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Kacang Tempe Kecambah:
- Gunakan BAHAN 1 :
- Ambil 10 buah kacang panjang, potong sesuai selera
- Ambil 1/2 papan tempe, potong sesuai selera
- Siapkan 2 genggam kecambah
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur bubuk
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan BAHAN 2 :
- Ambil 4 siung bawang merah, iris halus
- Ambil 3 siung bawang putih, iria halus
- Sediakan 4 buah cabe merah, iris kasar
- Sediakan 5 buah cabe rawit, iris kasar
Lihat juga resep Tumis Kecambah Kedelai Tempe enak lainnya. Menu sarapan sehat, enak, dan praktis,,ada sayuran juga proteinnya. Hasil recook resep Tumis Kacang Tempe Kecambah milik mbak @Sandra Risma dengan tambahan wortel, kebetulan tadi pagi stok sayurannya tinggal kacang panjang, tauge, dan wortel. Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya.
Cara membuat Tumis Kacang Tempe Kecambah:
- Tumis bawang merah dan bawang putihnya sampai harum dan berubah warna.
- Tambahkan irisan cabe merah dan cabe rawitnya, aduk dan tumis sebentar.
- Masukkan potongan kacang panjang dan tempenya, aduk merata.
- Tuang sedikit air, garam, gula dan kaldu jamur bubuk. Aduk merata dan tumis setengah matang.
- Lalu masukkan kecambahnya dan kecap manisnya. Aduk merata. Tumis sebentar, koreksi rasa dan angkat.
- Tuang tumis kacang tempe kecambah dalam piring saji. Hidangkan.
Alih-alih memakai minyak banyak, kita cukup menggunakan tambahan air saja agar makanan tidak cepat gosong, ditambah kehadiran Kecap Manis Bango sebagai penambah cita rasa kelezatannya. Tumis kacang panjang tempe pedas ini sangat cocok disajikan sebagai menu santap siang. Oleh sebab itulah anda harus mencoba membuat tumis yang satu ini di rumah. Proses membuatnya sederhana dan bahan yang dibutuhkan mudah ditemukan. Masukkan juga kecambah kemudian campurkan dengan tumisan kacang panjang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis kacang tempe kecambah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
