Lagi mencari ide resep panada tongkol pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal panada tongkol pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panada tongkol pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan panada tongkol pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ini dia snack gurih yang empuk, renyah dengan aroma khas bumbu Sulawesi yang selalu bikin ketagihan, apalagi kalo bukan panada. Lihat juga resep Suwir ikan tongkol pedas nambah enak lainnya. Resep abon ikan tongkol pedas manis/recipe shredded sweet spicy tuna fish.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan panada tongkol pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Panada Tongkol Pedas menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Panada Tongkol Pedas:
- Siapkan adonan Kulit
- Gunakan 300 gr tepung terigu *cakrakembar
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt ragi instan *fermipan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya air hangat
- Sediakan Bahan Isi
- Siapkan Ikan tongkol cue sesuai selera *bisa ganti ayam
- Siapkan 7 bh rawit merah
- Siapkan 2 bh cabe merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 bh wortel parut halus
Bisa nemani aktivitas di rumah jadi makin betah! Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah.
Langkah-langkah menyiapkan Panada Tongkol Pedas:
- Masukan tepung dll kecuali fermipan aduk dan tambahkan air hangat sedikit demi sedikit.
- Setelah tervampur tambahkan fermipan dan uleni hingga kalis
- Diamkan adonan 30menit. Dan mulai menmis bumbu
- Goreng ikan tongkol lalu suwir halus.
- Tumis bumbu dan masukan ikan dan wortel
- Pipihkan adonan bagi sesuai selera. Diamkan 5 menit
- Roll adonan atau bisa menggunakan telapak tangan dan isibikan tongkol lipat melintir seperti pastel
- Diamkan 10 menit sebelum di goreng..gorenng menggunakan api kecil
- Panada gembul siap di makan hangat hangat
I'm sharing another Indonesian snack today. Yes, we do have lots of snacks in Indonesia. Panada empuk dengan isi tuna yang gurih sedap ini mudah dibuat. Ikan tongkol masak pedas ini dimasak oleh Mek Ena. Mek Ena sudah lama berkecimpung sebagai tukang masak jadi-jadian. hehehe.… Resep Tongkol Panggang Bumbu Pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat panada tongkol pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!