Anda sedang mencari inspirasi resep panada tuna manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada tuna manado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Home Indonesian Food Panada Recipe (Manado Tuna Stuffed Bread/Pastry). Kue Panada adalah penganan khas Manado dengan isian bumbu panpis. Yang aslinya berisi ikan tuna, sekarang banyak yang isinya ikan tongkol, daging ayam, daging sapi, bahkan sayur-sayuran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panada tuna manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan panada tuna manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat panada tuna manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Panada tuna manado menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Panada tuna manado:
- Gunakan bahan kulit :
- Siapkan 1 kg tepung terigu
- Siapkan 2 btr telur ayam
- Gunakan 1 bungkus fermipan
- Siapkan 1 gelas belimbing gula pasir
- Siapkan 200 gr margarine (1sachet)
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil 450 ml air hangat suam2 kuku
- Gunakan bahan isi :
- Ambil 1/2 kg ikan tuna/tongkol (digoreng stngh matang lalu disuwir)
- Ambil 5 biji cabe rawit
- Sediakan 5 biji cabe keriting
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan seruas jari jahe
- Siapkan secukupnya merica
- Gunakan daun bawang
- Ambil seledri
- Ambil garam
- Gunakan gula bumbu penyedap
Dikutip melalui laman tasteandflavours.com, empanada atay panada berasal dari kata empenar yang. Manado Tuna Stuffed Bread/Pastry (Panada), Indonesian Traditional Food from Sulawesi Island on white plate. Tarakan, Tarakan City, East Kalimantan, Indonesia. jess(@lyoooz) a créé une vidéo courte sur TikTok avec la musique original sound - jess. Kue panada dengan isi ikan cakalang merupakan sajian kuliner asal Manado yang sangat nikmat di lidah.
Cara menyiapkan Panada tuna manado:
- Campurkan dlm wadah fermipan, gula pasir, telur, dan air. tambahkan tepung 10 sdm. diaduk (boleh pake mixer kecepatan sedang kira2 5 mnt). masukkan margarin sambil ditambah tepung sedikit (mixer lagi kira2 3 menit). setelah tercampur rata masukkan sisa tepung sedikit demi sedikit, diuleni pake tangan sampai habis. uleni terus (dibanting beberapa kali) sampai benar2 kalis. adonan tutup pake plastik, diatasnya tutup serbet. diamkan kira2 1 jam sampai mengembang 2x. lalu kempeskan dan bulat2 kecil.
- Bikin isi : haluskan cabe, bawang merah dan putih, merica. daun bawang seledri diiris halus. tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan suwiran ikan, diaduk2. lalu masukkan daun bawang dan seledri. diaduk2 terus tambahkan garam, gula pasir, bumbu penyedap. jika sudah pas rasanya matikan kompor.
- Bahan kulit yg sudah di bulat2kan dipipihkan berbentuk lingkaran lalu diisi dengan bahan isi. kmudian ditangkupkan dan pinggirannya dicubit2 membentuk spiral. setelah semuanya sudah dibentuk, diamkan sebentar sambil mulai panaskan minyak goreng diwajan.
- Goreng panada dengan api sedang supaya warnanya tidak terlalu kecoklatan.
- Selamat mencoba.
Panada merupakan salah satu jenis kue khas Manado yang cukup populer selain klappertaart. Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama. Perbedaannya terletak pada panada yang biasa diisi dengan ikan pampis, yaitu ikan cakalang yang disuwir halus dan. Panada empuk dengan isi tuna yang gurih sedap ini mudah dibuat. Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan, Kumpulan Resep Sepanjang Masa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Panada tuna manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
