Sedang mencari inspirasi resep panada isi daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal panada isi daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada isi daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan panada isi daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama. Resep dan cara masak Kue Panada yang enak mudah dan tentu saja pasti jadi. Mohon Iklannya jangan di skip agar kami semakin semangat juga bisa lebih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan panada isi daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Panada Isi Daging menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Panada Isi Daging:
- Gunakan 500 gr terigu protein tinggi
- Ambil 100 gr mentega
- Sediakan 1 biji kuning telur
- Ambil 5 gr fermipan / ragi instan
- Gunakan 250 gr air
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 liter minyak untuk menggoreng
- Ambil Isi:
- Siapkan Bisa menggunakan tumisan wortel dicampur daging Sapi giling atau ayam giling (jangan menggunakan cornet)
- Gunakan Bisa menggunakan tumisan papaya muda parut dan Ikan tuna
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Bawang bombai
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Mentega untuk menumis
- Gunakan Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Merica dan Pala bubuk
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Gunakan Saos:
- Gunakan 100 gr saos tomat/ cabe (saya pakai cap jempol)
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
Roti goreng isi daging ternikmat crunchy diluar super empuk#tutorial lengkap dengan. Dalam memasak kue panada ini caranya sama dengan kue kue panada isi ikan tongkol yaitu digoreng. Kue gurih dengan isian tumisan ikan tongkol ini membuat siapa pun bisa menyukainya. Panada empuk dengan isi tuna yang gurih sedap ini mudah dibuat.
Langkah-langkah membuat Panada Isi Daging:
- Pertama tama buat isian panada Dgn cara parut halus wortel, giling halus daging, cincang bawang bombai dan bawang putih, serta iris tipis daun bawang dan cabe, tumis dengan menggunakan mentega tambahkan garam, merica bubuk, Pala bubuk Dan penyedap sesuai selera. Masak sampai daging empuk/ masak Dan Bau tumisan wangi
- Buat kulitnya : campur tepung terigu, ragi, mentega, gula, sejumput garam dan kuning telur kedalam satu wadah, aduk sampai merata kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diadon sampai kalis
- Diamkan selama 45-60 menit sampai adonan mengembang (tutup pakai serbet bersih perciki air sedikit)
- Setelah mengembang kempeskan adonan dan bagi menjadi 40 bagian dengan bentuk bulatan bulatan
- Pipihkan adonan sampai tipis kemudian masukkan isian dan tutup
- Tutup isian dengan cara memplintir plintrkan bagian pinggir adonan seperti pada pembuatan pastel
- Diamkan selama 15 menit kemudian goreng dengan api kecil sampai berwarna kuning kecoklatan
- Buat saoce : masukkan saos tomat/cabe tambahkan air, garam dan gula, masak sampai bau mentah dari saosnya hilang
- Dihidangkan bersama saos
Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan, Kumpulan Resep Sepanjang Masa. Kue Panada merupakan kue tradisional khas Manado. Panada termasuk jenis roti goreng. bentuk kue Panada sangat mirip kue pastel. Isi Kue Panada biasanya daging ikan cakalang. Panada atau roti goreng isi ikan cakalang hadir di dapur Manado berkat pengaruh kolonial Portugis di Yang khas dari panada adalah adonan rotinya yang menggunakan santan dengan isian ikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan panada isi daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
