Lagi mencari inspirasi resep udang sayur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sayur balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sayur balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang sayur balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang sayur balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang sayur balado memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang sayur balado:
- Sediakan Bahan
- Ambil 200 gr udang
- Sediakan 10 buah buncis
- Ambil 3 kotak tahu
- Ambil Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan secukuonya gula jawa
Balado Udang - Shrimps in Spicy Chili Sauce. A balado dish always makes me salivate even when I have no appetite. I know it's weird, but a plate of balado is probably going to cure me from any sickness faster than a bowl of chicken soup! Selain dijadikan topping lontong sayur, balado udang enak dimakan dengan nasi putih.
Langkah-langkah menyiapkan Udang sayur balado:
- Kupas udang sampai bersih dan buang kepalanya
- Potong tahu dan buncis
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, penyedap rasa, dan gula jawa
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum
- Masukkan tahu (sebelumnya digoreng sebentar), dan udang
- Tambahkan air, penyedap rasa, dan gula jawa. koreksi rasa
- Setelah udang setengah matang masukkan buncis
- Tunggu sampai matang.
Kalau ingin merasakan sensasi yang berbeda, bisa mencoba paduan dengan mie instan goreng. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Lihat juga resep Lontong sayur ceker (balado telur puyuh) enak lainnya. Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang sayur balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
