Anda sedang mencari inspirasi resep udang balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Balado memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Balado:
- Ambil 1/2 Kg udang besar kupas kulitnya
- Gunakan 6 bh tahu
- Gunakan Pete secukupnnya
- Ambil 20 biji Cabe merah
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan Royco secukupnnya
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Sejumput gula
- Sediakan Salam
- Sediakan Serai
- Ambil Daun jeruk
Udang Balado (Prawns with Chili Sauce) This one is versatile and easy to make. You can adjust the spiciness by removing the seeds or adding more chili. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil.
Cara membuat Udang Balado:
- Haluskan kasar cabe merah, bawang merah dan bawang putih kedalam minyak panas
- Masukan serai salam daun jeruk royco garam dan gula. Kemudian masukan udang.
- Hingga matang lalu sajikan mudah bukan selamat mencoba
The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. However, unlike sambal—which is often treated as a separate. Ingredients; Variants; See also; References; External links; Ingredients. Fields marked with an asterisk (*) are required. Deep-fry briefly, remove from oil and drain on paper towel.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
