Anda sedang mencari inspirasi resep panada pampis tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal panada pampis tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama. Perbedaannya terletak pada panada yang biasa diisi dengan ikan pampis, yaitu ikan cakalang yang disuwir halus dan. I'm sharing another Indonesian snack today.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada pampis tongkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan panada pampis tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah panada pampis tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Panada Pampis Tongkol memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Panada Pampis Tongkol:
- Siapkan 250 gram tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru)
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 2 sdt ragi instan (me: 4 gram Fermipan)
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 130 ml santan kental (me: 1 sct kara 65 ml + air)
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Isian:
- Ambil Sesuai selera (abon/pampis) (me:pampis tongkol pindang)
Resep Panada Isi Tongkol, Cita Rasa Enak dan Lembut Dalam Sekali Gigitan. Dari segi tampilan, Panada bisa dibilang mirip dengan pastel hanya saja, isi dan teskturnya jauh berbeda. Cara Membuat Tongkol Pampis: Lumuri ikan tongkol dengan jeruk nipis. Kukus ikan tongkol hingga matang dan empuk, lalu suwir-suwir.
Cara menyiapkan Panada Pampis Tongkol:
- Sediakan baskom dan ayak tepung terigu & baking powder, masukan gula dan ragi, aduk merata. Tambahkan telur dan garam, aduk rata. Masukan santan sedikit demi sedikit (jika dirasa sudah cukup, bisa distop), uleni adonan sampai kalis dan elastis, bulatkan dan tutup dengan plastik wrap atau saputangan basah, diamkan selama kurleb 1 jam.
- Kempiskan adonan, timbang masing" 35 gram lalu bulatkan dan diamkan kembali selama 15 menit. (me: jadi 13 pcs).
- Ambil bulatan adonan, gilas dengan rolling pin, lalu isi dengan isian sesuai selera, tutup kembali dan pilin bagian pinggirnya dengan jari sampai rapi, ulangi sampai semua adonan selesai.
- Siapkan penggorengan dan panaskan secukupnya minyak goreng lalu goreng adonan dalam minyak yang sudah panas dengan api kecil sampai matang kecokelatan, angkat, tiriskan dan sajikan.
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk. Untuk bahan isian, saya menggunakan resep pampis tongkol. Pobierz to zdjęcie Pampis Ikan Tongkol Traditional Dish Of Spicy Fish From Manado teraz. Szukaj więcej w bibliotece wolnych od tantiem zdjęć stockowych iStock, obejmującej zdjęcia. Vind stockafbeeldingen in HD voor Pampis Tongkol Manados Traditional Seafood Dish en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan panada pampis tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
