Anda sedang mencari inspirasi resep udang petai balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang petai balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
masak udang petai balado, mukbang pete udang balado, cara memasak udang petai balado, balado pete udang, resep pete udang balado, udang balado pete #udangpet. Pelengkap : Kerupuk, Telur Mata sapi,Bawang merah goreng. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang petai balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang petai balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang petai balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang petai balado menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang petai balado:
- Ambil 500 grm udang uk sedang, bersihkan
- Sediakan Tahu, potong kotak, goreng sampai berkulit
- Ambil 2 papan petai
- Gunakan 1/2 sdt cuka
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 10 bh cabe keriting
- Gunakan 5 bh cabe rawit merah
- Gunakan 1 bh tomat
- Gunakan 1/2 sdt terasi
Rasa pedas menggigit jadi ciri khasnya. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado.
Cara menyiapkan Udang petai balado:
- Tumis udang hanya sampai berubah warna saja, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, beri garam + gula, sesuaikan rasanya
- Masukkan udang, petai dan tahu, aduk rata, masak sampai mendidih
- Sebelum diangkat tambahkan cuka agar rasanya tidak terlalu eneg
- Sajikan
Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Tambahkan sedikit air dan masak hingga mendidih. Tambahkan petai ke dalam masakan udang, aduk sampai rata dan masak lagi hingga petai terasa cukup matang. Koreksi rasa, masak hingga bumbu cukup asat dan meresap ke dalam daging udang. Udang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah Resep Udang Petai Balado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang petai balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
