Sedang mencari inspirasi resep balado udang ayam suwir pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang ayam suwir pete yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang ayam suwir pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado udang ayam suwir pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Balado Udang Ayam Suwir Pete jangan lihat hasilnya yang belepotan di piring yaa bun😂rasanya dijamin endeus kok, alhamdulillah suami suka. hehe. Ditambah telur mata sapi dan kerupuk, makin enak dimakan hangat. Balado merupakan sambal dalam hidangan Minang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado udang ayam suwir pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Udang Ayam Suwir Pete menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Udang Ayam Suwir Pete:
- Siapkan 1/4 kg udang segar (bersihkan kulit, kepala dan kotoran di punggungnya) lalu beri perasaan jeruk nipis atau lemon
- Gunakan ayam suwir (sesuai selera)
- Sediakan tahu pong (karena pas ada stock di kulkas jadi sekalian dicamour, optional ya)
- Sediakan 1 papan pete
- Ambil Bumbu
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabai merah besar
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 1/2 buah tomat merah
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas (saya gak pakek karena gak ada)
- Siapkan gula
- Ambil garam
- Sediakan penyedap rasa
Mie goreng dengan siraman balado udang pete ini mantap rasanya. Ditambah telur mata sapi dan kerupuk, makin enak dimakan hangat. Balado merupakan sambal dalam hidangan Minang. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Udang Ayam Suwir Pete:
- Goreng sebentar udang, tahu dan pete
- Rebus ayam lalu suwir-suwir
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.. masukkan daun jeruk dan salam
- Setelah harum tambahkan sedikit air lalu masukkan udang pete tahu dan ayam
- Bumbui dengan garam gula dan penyedap rasa
- Siap disajikan
Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Resep udang balado pete, oleh IG-@SusanaGracia. Lihat juga resep ayam suwir balado enak lainnya. Assalamualaikum teman teman semuanya di dalam vidio kali ini saya membuat resep ayam suwir balado kemangi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado udang ayam suwir pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
