Anda sedang mencari ide resep balado udang kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Udang balado memang menjadi salah satu menu favorit bagi keluarga yang menyukai untuk disajikan bersama nasi panas. Nah, ini salah satu resepku dalam memasak udang balado, biasanya selain kentang aku ganti dengan tempe atau tahu disesuaikan saja sesuai selera. Udang Balado (Shrimp in Spicy Chili Sauce) originated from Padang, the western part of Sumatra island in Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado udang kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado udang kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Udang Kentang menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado Udang Kentang:
- Sediakan 200 gr udang segar
- Sediakan 3 kotak tahu ukuran kecil
- Gunakan 1 buah kentang ukuran sedang
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 6 bh cabe keriting
- Gunakan 8 bh cabe rawit
- Gunakan 1 bh tomat ukuran sedang
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Minyak, garam, gula, penyedap
It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal. Channel ini di dedikasikan untuk semua pengguna Youtube di seluruh dunia. Silahkan subscribe, like, comment dan click lonceng icon untuk mendapatkan informas.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Udang Kentang:
- Blender bumbu halus hingga halus. Lalu tumis dengan minyak hingga bumbu matang / berwarna merah gelap.
- Tambahkan air sedikit saja ke bumbu yg sudah di tumis. Masukkan tahu dan kentang yg sudah di potong kotak dan goreng setengah matang. Tumis tahu dan kentang bersama bumbu hingga bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap, masukkan udang segar. Masukkan udang di tahap akhir memasak agar tekstur udang tidak rusak / tetap juicy dan tidak kering. Masak hingga udang masak, cicipi dam sesuaikan rasa.
MARHABAN YA RAMADHAN Selamat menjalankan ibadah Puasa untuk semua yang menjalankanya BALADO UDANG KENTANG salah satu menu hari ini. Selamat menonton, jangan lupa like comment dan subscribe nya. Nikmatnya menu udang kentang balado ini bisa membuat nafsu makan anda dan keluarga anda meningkat. Jangan lupa untuk menekan tombol share di bagian bawah artikel untuk membagikannya kepada teman dan sahabat anda di sosial media. Masukan juga pendapat anda mengeni resep udang balado ini di kolom yang sudah tersedia di bawah ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado udang kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
