Anda sedang mencari inspirasi resep terong cecek balado kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong cecek balado kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan. Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong cecek balado kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan terong cecek balado kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terong cecek balado kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong Cecek Balado Kemangi memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Terong Cecek Balado Kemangi:
- Sediakan 3 buah terong ungu, dipotong2 lalu digoreng
- Gunakan 1/4 cecek sapi, rebus lalu potong2
- Sediakan Sejumput kemangi
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 10 buah cabai merah
- Sediakan 10 buah cabai rawit (tingkat kepedasan sesuai selera)
- Ambil 8 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong, yang sehat dan mengenyangkan. Salah satu menu andalan di beragam warteg. Resep cara membuat terong balado, salah satu menu yang hampir selalu ada di warteg.
Cara menyiapkan Terong Cecek Balado Kemangi:
- Tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk hingga wangi, lalu tambahkan sedikit air
- Masukkan cecek lalu rebus sebentar bersama bumbu
- Lalu masukkan terong
- Setelah itu masukkan garam, kaldu bubuk, merica dan sedikit kecap, tes rasa
- Tunggu hingga air menyerap, lalu masukkan kemangi aduk sebentar lalu matikan api dan sajikan
Lihat juga resep Terong Balado enak lainnya. Balado terong pake ebi, rasanya mantap sekali!!! Resep sambal terung kemangi, olahan terong via elrascooking.blogspot.com. Kebanyakan dari kita hanya tahu kalau terung itu berwarna ungu. Padahal, terung itu jenisnya banyak lho, salah satunya adalah terung kecil yang biasanya digunakan sebagai lalapan atau bahan karedok : terung kermit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Terong Cecek Balado Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
