Anda sedang mencari ide resep lumpia basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpia basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia basah memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpia basah:
- Sediakan 1 buah bengkuang ukuran besar
- Gunakan 2 buah gula merah
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya cabe rawit
- Ambil Secukupnya gula garam royco
- Ambil 1 butir telur
Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini!
Cara membuat Lumpia basah:
- Rebus bengkuang dengan air dan gula jawa sampai bengkuang empuk ya. (Note sebelumnya iris tipis bengkuang spt korek api)
- Jika bengkuang sudah empuk angkat dan jangan buang air bekas nya campurkan dengan air maizena diamkan sampai kental. Angkat
- Tumis bawang putih & cabe yg telah dihaluskan masukan telur dan orak arik telurnya. Masukan bengkuang dan toge sampai dikiranya matang tambahkan gula garam dan kaldu bubuk tes rasa
- Beri kulit lumpia lem coklat lalu tambahkan bahan yg ditumis. Sajikan
Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Resep Lumpia Basah Semarang dan Saus Cocolan super mantap Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit Seiring berjalannya waktu, isi lumpia nggak cuma itu-itu saja. Menariknya lagi, nggak melulu. isi lumpia dimasak pakai arang. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
