Sedang mencari ide resep sambal goreng cecek tempe pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng cecek tempe pete yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ditempat langganan sayur disuruh si bibi nya borong pete,ya udah dibeli aja separuhnya. Masakan ini adalah sambal goreng tempe. Kita mulai dengan memakai resep yang sederhana hingga sedikit variasi tambahannya agar tidak bosan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng cecek tempe pete, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng cecek tempe pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng cecek tempe pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng cecek tempe pete memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal goreng cecek tempe pete:
- Gunakan 1/4 kg cecek potong dadu
- Sediakan 1 papan tempe potong dadu
- Sediakan 1 lonjor pete, dikupas kemudian potong menjadi dua
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 4 siung bawang merah (rajang)
- Gunakan 1 siung bawang putih (rajang)
- Siapkan 15 cabe hijau besar
- Sediakan 2 cm laos digeprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Kecap
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan Gula secukupnya 2sdt
- Ambil secukupnya Lada hitam
Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng Nah setelah kita membahas tentang sambal dan pete yang menjadi bahan utama dalam membuat Resep Sambal Udang Pete Goreng. Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng. Sambal pete sangat populer di daerah jawa dan betawi. Rasa edasnya yang pas dan nikmatnya pete yang segar membuat makan menjadi lahap.
Cara membuat Sambal goreng cecek tempe pete:
- Rebus cecek untuk menghilangkan baunya, kemudian tiriskan.
- Goreng tempe setengah matang
- Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu (bawang merah, bawang putih) yang sudah dirajang. Tumis sampai harum
- Masukkan laos, daun jeruk, daun salam, dan cabe hijau
- Tambahkan 1sdt garam, 2sdt gula, lada hitam bubuk, dan kecap. Aduk hingga merata
- Masukkan cecek lalu tempe. Tambahkan sedikit air. Aduk sampai merata dan tunggu hingga airnya berkurang
- Tambahkan pete lalu aduk. Sambal goreng siap disantapp.
Fry the potatoes, tofu and tempe separately until golden brown. Fry the long beans until slightly soft. Hot spicy fried tempeh sambal (Sambal goreng tempe). Tempeh (or tempe) is cultured cooked soy beans sold in blocks. Considered purely of Indonesian origin, tempeh has a nutty flavour and is a great source of protein.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng cecek tempe pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!