Lagi mencari inspirasi resep tumis cecek tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cecek tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cecek tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis cecek tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di video kali ini Dapur Diizah berbagi resep tumis cecek kombinasi tahu dan cabe hijau yang pastinya enak dan bergizi. Caranya sangat mudah banget dan bahan. Masak tumis cecek tahu yang enak dan empuk
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis cecek tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Cecek Tahu memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Cecek Tahu:
- Gunakan 200 gr kulit sapi (cecek)
- Ambil 1 buah tahu (ukuran sedang)
- Siapkan 10 lonjor kacang panjang
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 potong lengkuas
- Siapkan 20 buah cabe rawit
- Ambil secukupnya : garam, gula pasir, penyedap rasa dan kecap manis
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan 👉 bumbu yang diris :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe merah (buang bijinya)
- Gunakan 1 buah tomat
Sayur tahu toge ini di buat dengar cara di tumis , Rasa asin dari tahu dan toge membuat mulut kita ingin terus menguh nya. Masak tumis cecek tahu yang enak dan empuk Tumis tahu buncis merupakan hidangan sederhana yang terkenal dengan kelezatannya. Tahu yang digunakan sebagai bahan utama serta buncis sebagai bahan pelengkap berpadu menjadi satu.
Cara menyiapkan Tumis Cecek Tahu:
- Potong potong ceceknya….lalu rebus sebentar saja, kemudian tiriskan.
- Tahu dipotong kotak kotak…..kacang panjang dipotong sepanjang korek api…..kemudian tahunya digoreng sebentar saja lalu sisihkan.
- Siapkan bumbu cemplungnya lalu cuci bersih kemudian lengkuasnya digeprek (cabe rawit dibiarkan utuh karena di keluarga kami ada yang tidak suka pedas)…siapkan juga bumbu irisnya, cuci bersih lalu diiris iris.
- Tumis bawang merah dan bawang putihnya sampai harum….lalu masukkan lengkuas, daun salam dan irisan cabe merahnya kemudian aduk aduk rata….tuang air, kemudian masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa.
- Bila air sudah mendidih, masukkan tahu dan ceceknya, beri kecap manis….aduk rata dan cek rasanya….jika rasa sudah pas, masak cecek sampai cukup empuk (jika kurang air bisa ditambahkan air lagi)….kemudian masukkan kacang panjang dan cabe rawit utuhnya….aduk rata.
- Masak sampai kacang panjang cukup matang, tapi masih terlihat hijau…. sesaat sebelum diangkat dari kompor, masukkan irisan tomat dan aduk rata….dan siap dihidangkan.
- Hidangkan tumis cecek tahunya…..jika suka pedas tinggal digigit cabe rawitnya yaaa😊
Sayuran tumis buncis tak lagi sederhana lagi berkat kehadiran tahu dan tempe. Dua perpaduan sehat yang dapat dimasak dengan mudah dan cepat. Itulah resep tumis buncis tahu tempe berikut ini. Indah yang mempunyai Ilmu bela diri-pun membela Ratih. Dari hal itu mereka-pun menjadi dekat dan menjadi pasangan lesbi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis cecek tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
