Anda sedang mencari inspirasi resep panada ayam sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada ayam sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panada ayam sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan panada ayam sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Panada ayam &sayur enak lainnya. Lihat juga resep Naget tahu sayur enak lainnya. Kalau bikin naget ayam udah biasa dan juga naget ayam masih ada stok dikulkas, akhirnya periksa kulkas dan timbullah ide bikin.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah panada ayam sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Panada ayam sayur memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Panada ayam sayur:
- Siapkan Bahan kulit :
- Siapkan 250 gr tepung
- Sediakan 1 sdt ragi
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan ± 125 ml santan (me : kara kecil tambahkan air)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Tambahkan minyak goreng secukupnya jk di rasa adonan lengket
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Kemiri
- Ambil Jahe
- Gunakan Gula
- Sediakan Penyedap
- Ambil Cabe merah
- Ambil Bahan isi :
- Gunakan Secukupnya ayam di rebus (suwir²)
- Gunakan Wortel & kentang (potong kecil²)
Bukan hanya isi ikan cakalang, juga ada isi daging ayam, daging sapi, sayuran, talas. Ketupat sayur untuk sarapan selalu jadi favorit keluarga. Bagaimana kalau kali ini kita tambahkan ayam panggang? Karena kali ini kita bikin sendiri nugget ayam sayur spesial yang pas buat menu berbuka puasa si kecil.
Cara menyiapkan Panada ayam sayur:
- Tumis bumbu halus, masukkan kentang & wortel, sampai setengah layu masukkan ayam suwir, tambahkan gula, garam, penyedap rasa, angkat sisihkan.
- Aduk rata tepung terigu, gula pasir, ragi, & garam
- Masukkan telur, santan sedikit-demi sedikit. Uleni sampai Kalis, jika terlalu lembek masukkan minyak goreng secukupnya.
- Istirahatkan 15 menit, kempiskan adonan.
- Potong timbang 30 gr. Bentuk bulat, istirahatkan lagi 15 menit.
- Pipihkan dengan rolling pin/botol. Masukkan isian. Rapatkan pinggiran adonan agar tidak terbuka saat di goreng.
- Istirahatkan lagi ± 20-30 menit. Saat mau di goreng dipilin bagian pinggirnya seperti pastel.
- Panaskan minyak goreng, goreng dengan api jangan terlalu besar. Goreng hingga matang. Angkat sajikan dengan cabai atau saus.
Daripada penasaran, yuk langsung lihat video resepnya dan coba. Ayam isi buluh yang sudah siap bisa langsung dimakan bersama nasi putih atau nasi jahe, sayur Camilan khas Manado berupa kue yang tak kalah terkenal dengan klappertaart, panada, halua kenari. Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama. Perbedaannya terletak pada panada yang biasa diisi dengan ikan pampis, yaitu ikan cakalang yang disuwir halus dan. Ayam kecap dicampur dengan tahu ditambah dengan sayur kangkung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat panada ayam sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
