Anda sedang mencari inspirasi resep balado udang dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang dan tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang dan tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado udang dan tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Balado udang tahu Nendah Lestari Serang. Masukkan udang dan tahu yang sudah d goreng. Berikan garam dan gula, koreksi rasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado udang dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado Udang dan Tahu memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Udang dan Tahu:
- Ambil 1 potong kecil tahu putih
- Sediakan 250 g Udang
- Ambil 10 bh Cabe rawit merah
- Sediakan 3 bh Cabe keriting merah
- Sediakan 1/2 bh Tomat
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 cm Lengkuas, jahe
- Ambil 3 lbr Daun jeruk
- Sediakan 2 lbr Daun salam
- Ambil 1 btg Sereh
- Ambil 1/2 sdt Garam
Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Beri perasan jeruk nipis lalu diamkan. Potong tahu sesuai selera setelah itu goreng sampai warna yang diinginkan. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas.
Cara membuat Balado Udang dan Tahu:
- Buang kepala udang. Cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit. Bilas air bersih. Tiriskan
- Tomat kecil potong dadu, goreng sebentar aja di minyak panas, angkat, sisihkan
- Halus kan duo bawang, duo cabe, tomat. Kemudian Tumis hingga harum. Tambahkan - Lengkuas, jahe dan 1 gelas air, Masukkan sereh dan duo daun. Tambahkan garam. Koreksi rasa
- Masukkan udang dan tahu, masak hingga air kering.
Balado udang dicampur Tahu dan kentang, dengan sambal yang pedas. Lihat cara masaknya dalam video ini ya. Ibu-ibu pasti bisa memasaknya di rumah. Bahan dan bumbu : udang, Tahu, kentang, daun jeruk. Tahu Udang Balado, ini masakan kemarin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado udang dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!