Lagi mencari ide resep oseng cecek mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng cecek mercon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng cecek mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng cecek mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Oseng Mercon, rumah makan serba pedas makanan khas dari Yogyakarta www.osengmercon.com. Oseng-oseng mercon adalah masakan daging sapi dan otot sapi yang diracik dengan menggunakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng cecek mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oseng Cecek Mercon memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng Cecek Mercon:
- Gunakan sebungkus Cecek (kira2 250gram)
- Ambil Kecap
- Siapkan Garam
- Sediakan Minyak
- Siapkan Bumbu iris :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 10 cabai (sesuai selera)
Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Pada saat itu, ia hanya menjualnya di warung. Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Tak hanya itu, kuliner ini juga dipadukan dengan daging sapi, kikil.
Langkah-langkah membuat Oseng Cecek Mercon:
- Potong dan cuci bersih cecek. Rebus cecek sampai empuk, tiriskan.
- Iris bumbu. Tumis bumbu, biarkan sampai harum dan layu. Masukkan kecap dan garam, tes rasa.
- Masukkan cecek dan ungkep sebentar supaya bumbu meresap. Siap disajikan.
Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah. Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman? Sama seperti di Jogja, paling nikmat. Resep oseng mercon Jogja merupakan masakan daging sapi masak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa yang memberikan rasa nikmat ala oseng mercon Bu Narti. Resep nikmat oseng kikil mercon by dapur uut ndeso Halo sahabat semua semoga kalian SEHAT selalu dimudahkn segala.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Cecek Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
